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グラニュー糖に比べ甘みが強く、コクがある。 …砂糖にもいろんな味があるんですね。
harupiyo のブックマーク 2007/12/01 16:54
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ja.wikipedia.org2007/12/01
砂糖の製造工程 上白糖（じょうはくとう、英: caster sugar）とは、ショ糖を主成分とし、水分と転化糖（ブドウ糖と果糖の混合物）をそれぞれ1%程度含んだ結晶状の白い甘味料である。日本においては、いわゆる普通...
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グラニュー糖に比べ甘みが強く、コクがある。 …砂糖にもいろんな味があるんですね。
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上白糖 - Wikipedia
砂糖の製造工程 上白糖（じょうはくとう、英: caster sugar）とは、ショ糖を主成分とし、水分と転化糖（ブドウ糖と果糖の混合物）をそれぞれ1%程度含んだ結晶状の白い甘味料である。日本においては、いわゆる普通...
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