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山菜採りとかから派生する、野生の植物を食することを考えたサイト。確かに養殖ものの野菜ばかりだよね日頃食べてるの…
w256 のブックマーク 2009/06/19 12:34
野食計画 食に関する議論の活性化を目的とするサイト[グルメ][サバイバル][料理]山菜採りとかから派生する、野生の植物を食することを考えたサイト。確かに養殖ものの野菜ばかりだよね日頃食べてるの…2009/06/19 12:34
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www.yashoku.net2007/12/18
日本に住む我々は、スーパーマーケットに並ぶパッケージングもしくは陳列されたモノだけを食材と捉えてしまっている。日本のスーパーマーケットに並ぶ輸入食材も含めて、食材の種類は約400種程度(加工食品は除く)...
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野食計画 食に関する議論の活性化を目的とするサイト
日本に住む我々は、スーパーマーケットに並ぶパッケージングもしくは陳列されたモノだけを食材と捉えてしまっている。日本のスーパーマーケットに並ぶ輸入食材も含めて、食材の種類は約400種程度(加工食品は除く)...
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