危険度が高い食品であることは間違いないけれど、日本人に「リスクを許容すること」や、「自分がフードチェーンの一端で責任を担ってること」を実感させるためにはうってつけなのかもしれない。

食品衛生

mittyu のブックマーク 2011/12/20 23:42

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/72839961/comment/mittyu" data-user-id="mittyu" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/s/togetter.com/li/230165" data-original-href="https://togetter.com/li/230165" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=https%3A%2F%2Ftogetter.com%2Fli%2F230165" data-user-icon="/users/mittyu/profile.png">生レバー、規制回避の「たら」・「れば」談義</a><ul class="comment-tag" style="list-style: none; margin: 0px;"><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E9%A3%9F%E5%93%81%E8%A1%9B%E7%94%9F">食品衛生</a>]</li></ul><br><p style="clear: left">危険度が高い食品であることは間違いないけれど、日本人に「リスクを許容すること」や、「自分がフードチェーンの一端で責任を担ってること」を実感させるためにはうってつけなのかもしれない。</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/mittyu/20111220#bookmark-72839961"><span class="datetime-body">2011/12/20 23:42</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

このブックマークにはスターがありません。
最初のスターをつけてみよう！