駅弁は変化がすくないからなあ。肝心なのは味で、昭和のころの駅弁ってまずくて食べられたもんじゃなかったよ。夏場は消毒薬臭かったし、今の保存技術がそれだけすごいってこと。これは当時を知らないと語れない。

quick_past のブックマーク 2016/04/04 09:44

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50年前のガイドブックで巡る駅弁の旅

dailyportalz.jp2012/02/11

「駅弁」というものがある。駅で売っているお弁当のことで、その土地ならではの食材が使われていたりと、個性があって面白い。そんな駅弁は50年前にももちろん存在していて、ガイドブックまで出版されていた。...

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