まな板等を介した2次汚染かな。肉を使った和え物でよくある例。

mittyu のブックマーク 2012/02/29 16:53

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/82955485/comment/mittyu" data-user-id="mittyu" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/mainichi.jp/area/hyogo/news/20120228ddlk28040434000c.html?source=mofe&gl=jp&hl=ja" data-original-href="http://mainichi.jp/area/hyogo/news/20120228ddlk28040434000c.html?source=mofe&gl=jp&hl=ja" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=http%3A%2F%2Fmainichi.jp%2Farea%2Fhyogo%2Fnews%2F20120228ddlk28040434000c.html%3Fsource%3Dmofe%26gl%3Djp%26hl%3Dja" data-user-icon="/users/mittyu/profile.png">食中毒：調理実習の料理食べた生徒ら５２人に症状－－須磨東高　／兵庫 - 毎日ｊｐ(毎日新聞)</a><ul class="comment-tag" style="list-style: none; margin: 0px;"><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E9%A3%9F%E5%93%81%E8%A1%9B%E7%94%9F">食品衛生</a>]</li><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E3%82%AB%E3%83%B3%E3%83%94%E3%83%AD%E3%83%90%E3%82%AF%E3%82%BF%E3%83%BC">カンピロバクター</a>]</li></ul><br><p style="clear: left">まな板等を介した2次汚染かな。肉を使った和え物でよくある例。</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/mittyu/20120229#bookmark-82955485"><span class="datetime-body">2012/02/29 16:53</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

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