日本と欧米とで大きな違いが３点あると思う。一つは日本は値段が安い。店で座って食べれば欧米だとそこそこする。次に少ない人数で切り盛りする。３つめは深夜まで営業する。そりゃブラックになるはずだよ。

the_sun_also_rises のブックマーク 2012/03/05 16:59

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/83918321/comment/the_sun_also_rises" data-user-id="the_sun_also_rises" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/www.newsweekjapan.jp/reizei/2012/03/post-407.php" data-original-href="http://www.newsweekjapan.jp/reizei/2012/03/post-407.php" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=http%3A%2F%2Fwww.newsweekjapan.jp%2Freizei%2F2012%2F03%2Fpost-407.php" data-user-icon="/users/the_sun_also_rises/profile.png">アメリカの外食産業に過労死がない理由とは？</a><br><p style="clear: left">日本と欧米とで大きな違いが３点あると思う。一つは日本は値段が安い。店で座って食べれば欧米だとそこそこする。次に少ない人数で切り盛りする。３つめは深夜まで営業する。そりゃブラックになるはずだよ。</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/the_sun_also_rises/20120305#bookmark-83918321"><span class="datetime-body">2012/03/05 16:59</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

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アメリカの外食産業に過労死がない理由とは？

www.newsweekjapan.jp/reizei2012/03/05

大前提として客も店も細かいことはゴチャゴチャ言わないし、とりわけ中堅以下の企業化されたファミレス系やファーストフード系に至っては、サービスの水準はかなり低いという問題があるわけです。その点では、日...

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