とりすぎると心筋梗塞などのリスクを高めるとされる「トランス脂肪酸」について、食品安全委員会は、安全性を検討した結果、「通常の食生活では健康への影響は小さい」とする見解をまとめました。... #food #health

dancing_in_the_moonlightdancing_in_the_moonlight のブックマーク 2012/03/08 20:59

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トランス脂肪酸“影響小さい” NHKニュース

    とりすぎると心筋梗塞などのリスクを高めるとされる「トランス脂肪酸」について、品安全委員会は、安全性を検討した結果、「通常の生活では健康への影響は小さい」とする見解をまとめました。 「トランス脂肪...

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