「食糧難救済」→「CO2排出量削減」と期待が推移しているらしい、培養食肉。「今ある技術でも、バーガーの挽肉レベルなら、数千t/年レベルで工業生産可能」な現状に驚愕。http://gnews.x0.com/20080515_191816/ KU。

spica のブックマーク 2008/05/15 21:54

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/8599868/comment/spica" data-user-id="spica" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/wiredvision.jp/news/200805/2008051522.html" data-original-href="http://wiredvision.jp/news/200805/2008051522.html" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=http%3A%2F%2Fwiredvision.jp%2Fnews%2F200805%2F2008051522.html" data-user-icon="/users/spica/profile.png">「タンク培養の人工肉」普及は間近？：培養食肉シンポジウムからのレポート | WIRED VISION</a><ul class="comment-tag" style="list-style: none; margin: 0px;"><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E9%A3%9F">食</a>]</li><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E8%82%89">肉</a>]</li><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E7%A7%91%E5%AD%A6">科学</a>]</li></ul><br><p style="clear: left">「食糧難救済」→「CO2排出量削減」と期待が推移しているらしい、培養食肉。「今ある技術でも、バーガーの挽肉レベルなら、数千t/年レベルで工業生産可能」な現状に驚愕。<a href="http://gnews.x0.com/20080515_191816/" target="_blank" rel="noopener nofollow">http://gnews.x0.com/20080515_191816/</a> KU。</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/spica/20080515#bookmark-8599868"><span class="datetime-body">2008/05/15 21:54</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

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