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”ジャガイモがキリスト教修道院で育てられてワインならぬ芋焼酎が修道院の特産品になってミサも焼酎で”この記事の本体はチャットログ
ikemo10 のブックマーク 2011/08/12 10:13
『ジャガイモの世界史 ~歴史を動かした貧者のパン~』伊藤章治 果たして賢狼ホロはジャガイモを食べたか? | Drupal.cre.jp[歴史][本][ジャガイモ]”ジャガイモがキリスト教修道院で育てられてワインならぬ芋焼酎が修道院の特産品になってミサも焼酎で”この記事の本体はチャットログ2011/08/12 10:13
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drupal.cre.jp2008/05/19
本書は、ジャガイモがいわゆる『新大陸』である南米でどのように主食として食べられ、それがヨーロッパ経由で世界中に広がっていく過程で歴史にどのような影響を与えたかについてつれづれに綴った内容となってい...
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本書は、ジャガイモがいわゆる『新大陸』である南米でどのように主食として食べられ、それがヨーロッパ経由で世界中に広がっていく過程で歴史にどのような影響を与えたかについてつれづれに綴った内容となってい...
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