15種の受容体？同一タンパクで15種のリガンドに異なる反応？「甘味を感じる「甘味受容体」と呼ばれる部分を詳しく分析した結果、少なくとも１５種類の甘さの違いを識別できる機能を持つことが分かった」

drug_discovery のブックマーク 2012/04/21 08:03

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/90633046/comment/drug_discovery" data-user-id="drug_discovery" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/www3.nhk.or.jp/news/html/20120421/k10014612581000.html" data-original-href="http://www3.nhk.or.jp/news/html/20120421/k10014612581000.html" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=http%3A%2F%2Fwww3.nhk.or.jp%2Fnews%2Fhtml%2F20120421%2Fk10014612581000.html" data-user-icon="/users/drug_discovery/profile.png">甘さ識別 舌の器官の機能解明　NHKニュース</a><br><p style="clear: left">15種の受容体？同一タンパクで15種のリガンドに異なる反応？「甘味を感じる「甘味受容体」と呼ばれる部分を詳しく分析した結果、少なくとも１５種類の甘さの違いを識別できる機能を持つことが分かった」</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/drug_discovery/20120421#bookmark-90633046"><span class="datetime-body">2012/04/21 08:03</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

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