米国は1990年代前半から、最も消費量が多い肉が、牛肉から鶏肉に取って代わっている。そして、鶏肉を世界で最も食べる国は米国で、日本の約4倍。まさに、チキン大好き、チキン消費大国。

yashokuyashoku のブックマーク 2012/05/27 21:00

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米国のレストラン、チキン料理がスターの座に

    ケチャップのかかったチキンフィンガー。(c)Relaxnews/shutterstock.com/Jaimie Duplass 【5月27日 Relaxnews】米国のレストランでは、牛肉価格が上がったことに加え、牛肉にまつわる最近の健康問題の影響もあっ...

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