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「菌を除去する方法が見つかれば見直す方針」ガンマ線照射をしましょう!
hi_kmd のブックマーク 2012/06/12 18:07
朝日新聞デジタル:生食用牛レバー、7月から販売禁止 違反すれば懲役刑も - 社会「菌を除去する方法が見つかれば見直す方針」ガンマ線照射をしましょう!2012/06/12 18:07
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www.asahi.com2012/06/12
厚生労働省は12日、生食用の牛レバー(肝臓)の販売禁止を7月1日から実施することを決めた。重い食中毒を起こすO157などの腸管出血性大腸菌がレバー内部に入り込むことが分かり、除去できる方法がないた...
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朝日新聞デジタル:生食用牛レバー、7月から販売禁止 違反すれば懲役刑も - 社会
厚生労働省は12日、生食用の牛レバー(肝臓)の販売禁止を7月1日から実施することを決めた。重い食中毒を起こすO157などの腸管出血性大腸菌がレバー内部に入り込むことが分かり、除去できる方法がないた...
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