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「第6」の味?うま味は無視ですか?と思ったけど、辛味は五味から抜けてるのか。なるほど。
pQrs のブックマーク 2008/08/25 14:18
asahi.com(朝日新聞社):甘い?辛い?いや「カルシウム味」 米で第6の味発見か - サイエンス「第6」の味?うま味は無視ですか?と思ったけど、辛味は五味から抜けてるのか。なるほど。2008/08/25 14:18
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www.asahi.com2008/08/25
甘い?辛い?いや「カルシウム味」 米で第6の味発見か2008年8月25日11時26分印刷ソーシャルブックマーク 【ワシントン=勝田敏彦】米ペンシルベニア州にあるモネル化学感覚センターのチームがカルシウムを味わ...
89 人がブックマーク・45 件のコメント
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「第6」の味?うま味は無視ですか?と思ったけど、辛味は五味から抜けてるのか。なるほど。
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