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パスタでたどるイタリア史(岩波Jr新書)P74では「イタリアではジャガイモはトウモロコシ以上に、長きにわたって・・・」書ききれないのでコメント欄で
gryphon のブックマーク 2012/06/25 20:28
【バンビーノミス疑惑】トマトは料理に使わないけど無いけどじゃがいもは使う時期って無かったっけ? - 情報の海の漂流者パスタでたどるイタリア史(岩波Jr新書)P74では「イタリアではジャガイモはトウモロコシ以上に、長きにわたって・・・」書ききれないのでコメント欄で2012/06/25 20:28
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hatena.fut573.com2012/06/25
漫画「バンビーノ」のミスに感じた「料理の定義」の難しさ - バッタもん日記 を読んで 劇中ではトマトの致命的な病気が世界的に大流行してトマト生産が壊滅し、トマトが手に入らなくなってしまいました。イタリア...
18 人がブックマーク・9 件のコメント
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【バンビーノミス疑惑】トマトは料理に使わないけど無いけどじゃがいもは使う時期って無かったっけ? - 情報の海の漂流者
hatena.fut573.com2012/06/25
漫画「バンビーノ」のミスに感じた「料理の定義」の難しさ - バッタもん日記 を読んで 劇中ではトマトの致命的な病気が世界的に大流行してトマト生産が壊滅し、トマトが手に入らなくなってしまいました。イタリア...
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