「あの頃ペニー・レインと」写真：Photofest/アフロ ［映画.com ニュース］　米サイトBuzzfeedが、「25歳になるまでに見るべき映画25本」をピックアップした。 良い映画は時代や年齢を超えるが、やはり若い頃に見たほうが深く共感でき、場合によってはその後の人生を変えてしまうかもしれない映画がある（逆に、年齢を重ねてからのほうが理解できる映画もある）。青春映画や学園ものなどはそのわかりやすい例だろうが、ほかにも個性的な映画がそろっている。 25本は以下の通り（順不同）。 ▽「あの頃ペニー・レインと」（2000） ▽「トレインスポッティング」（1996） ▽「フープ・ドリームス」（1994） ▽「ブレックファスト・クラブ」（1985） ▽「わたしはロランス」（2012） ▽「（500）日のサマー」（2009） ▽「ペルセポリス」（2007） ▽「アウトサイダー」（1983） ▽「

自分へのごほうび、子どものおやつ、お友達への手土産など、少量だけスイーツを作りたいときってありますよね？だけど、大量に材料が必要だったり、手間がかかったりするレシピだと、なかなか気軽に作ることができません。特に卵を大量に使うレシピは、夕食やお弁当のおかず用の卵がなくなってしまったり、卵白や卵黄だけが余ってしまったり困ることも多いものです。

ちょっと諸用があって今日は六本木をぶらぶらしてました。PITE.です。 せっかく大人の街、六本木に来たのだからちょっと美味しいランチ食べたいなーと思いピコピコと検索をしていると六本木ヒルズから5分くらい歩いたところに美味しいラーメンを出してくれる隠れ家風のライブハウスがあるらしいという情報をキャッチ。 隠れ家風、まではわかりますが「ライブハウス」って…？ 百聞は一見にしかずという古人の言い伝えを信じ、どんなものなのか確かめに行ってきました！ 今回お目当てのお店「Bee Hive」は六本木の住宅街の中でひっそりと営業していました。先日参加したDpub7の３次会会場の近くです。あの時知っていれば締めのラーメンできたのに！ 全然関係ないけどこの辺に住んでる人すげぇ金持ちなんだろうな。 見た目が全然ラーメン屋ぽくないので最初戸惑いましたが、店の前にちゃんと看板が出ていたので一安心。 営業は基本ラン

今年のバレンタインは何にしよう？　生チョコ、トリュフ、ガトーショコラ…。色々あるけれど、お菓子作りはちょっと苦手という人も多いはず。でも、そんな苦手な人でも作りやすく、簡単だけど本気なスイーツもあります。今年は大人な彼に、こんなスイーツはいかが？ 材料（200(170)×100(80)×H70mm程度の20cm型で約2台分） ・卵：2個 ・生クリーム：1パック(200cc) ・ホットケーキミックス：200g ・チョコレート：200g(板チョコ4枚程度) ・手作りラムレーズン(レーズン＋ラム酒：100g＋100cc程度) (お酒が苦手な方はレーズンのみでもOK　市販のラムレーズンの場合は150g程度) 作り方 １．では、早速作ってみよう。 (※市販のラムレーズンを使用する場合、この工程は飛ばしてください。) まず、オイルコーティングされているレーズンを使用する場合はザルに入れて熱湯を回しかけ

一人でのんびりしたいとき。ちょっと打ち合わせできるところ。ちょっと一休み。渋谷駅周辺にある、居心地のいいのんびりできるカフェ。 by chay0121 2012.12.21 Fri 更新

材料・道具材料は以下の通り。 薄力粉：200gベーキングパウダー：小さじ2ココア：大さじ2グラニュー糖：40gバター：50gチョコチップ：お好みの量鶏卵：1個牛乳：50cc色々粉系混ぜるので粉ふるいはあったほうが良いです。あと生地練るのにゴムベラ使います。 大きめのボウルに薄力粉・ベーキングパウダー・ココア・グラニュー糖をあわせてふるい落とします。 ふくらみが不均一にならないよう、ふるった後も念のためゴムベラで粉を軽く混ぜておくと安心かもしれません。 卵を別の容器割ってよくほぐしておきます。 バターは電子レンジで軽く温め（600Wで20秒ほど）て軟らかくしておきます。半解けくらいでも大丈夫です。室温で戻しておいたのならばすでに軟らかくなってると思うのであえてチンしなくても良いです。 粉を落としたボウルにバターと卵を入れます。 最初はゴムベラで切るように混ぜ、その後ヘラの平らなところで潰すよ

生地の滑らかさにビックリ！しっとりもっちり破れ難い理想的なクレープです。シュゼットやミルクレープにもどうぞ♪

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