» 【多忙女子の救済策】第3弾！ 15分以内でできる、日曜から始める「進化＆派生系メニュー」で月〜金を乗り切れ！ ＜回鍋肉系＞ 【多忙女子の救済策】第3弾！ 15分以内でできる、日曜から始める「進化＆派生系メニュー」で月〜金を乗り切れ！ ＜回鍋肉系＞ 山川ほたる 2013年3月17日 0 記者は食育をするべき子どももいないので、日頃の食生活はデタラメ。でも、「年度末の忙しい時期、家族のためにきちんと食事を作らなきゃいけない人は、大変すぎるなあ」と思ったのです。 そこで、日曜日の晩ご飯を作る時にまとめて準備しておいて、月曜日から金曜日までは、15分以内で調理が終わっちゃうレシピを考えました。今回は第3弾。中華をメインにした豚肉版のレシピです。 今回は、第1弾、第2弾のレシピで「毎晩洋食で嫌っ」とか「今日、これだけなの？」などと言われちゃった方のために、日曜日以外は品数を増やし、中華系にしてみ

超絶品なのにカンタン！水を使わずに炊飯器で作る『玉ねぎ100％チキンカレー』の作り方 2012年9月21日 0 玉ねぎを飴色になるまで炒め、甘みを引き出して作るカレーはとっても美味しいですよね。ただ、そこまで炒め続けるのは時間がかかりますし、一歩間違えると玉ねぎが焦げてしまい苦労が台無しに…。 でも、炊飯器を使うことで非常にカンタンに玉ねぎの甘みをぞんぶんに引き出したカレーを作ることができるのをご存知でしょうか？ 驚くほど楽ちんに絶品カレーが作れるので、ぜひ試してみてください。レシピは以下のとおりです。 『玉ねぎ100％チキンカレー　レシピ』（2人前） ■材料 玉ねぎ（中サイズ）　6個 鶏手羽元　10～12本 ※もも肉やむね肉など、他の部位で代用してもOKです。牛肉や豚肉でも問題ありません。 カレー粉　適量 ※普段より甘めに仕上がるので、いつも使っているルーより少し辛い物を使ったほうがいい

【リアルジブリ】まるでナウシカの世界！ 腐海の底のような結晶だらけの世界が実在するよ！ 山川ほたる 2012年9月13日 0 皆さん、ジブリの名作『風の谷のナウシカ』はお好きですか？　記者は大好きです。ナウシカで記者が一番好きなシーンは、ナウシカが流砂に飲み込まれてたどり着いた、腐海の底のシーンです。腐海は瘴気があって息もできないほど空気が汚染されているのに、腐海の地下は瘴気のない空気も水もきれいな不思議な世界が広がっているのです。 先日、「どこかに行きたいなあ」と思いながらネットサーフィンで妄想旅行を楽しんでいたたら、何気なく見ていたページに、その「腐海の底」にそっくりな場所を見つけてしまったのです。やや「腐海の底」よりも窮屈そうですが。 その場所は、メキシコ北部のナイカ鉱山にある「クリスタルの洞窟」です。この洞窟、発見されたのは2000年4月。もともと鉛や亜鉛、銀などを算出する鉱山だっ

あのロクシタンが新たなブランドを立ち上げたよ！ 日本第一号店は2012年秋に大阪か !? 2012年8月12日 0 みなさんご存じのコスメティックブランド『ロクシタン』。南仏プロヴァンス発の自然派化粧品として人気を博し2008年にはカフェもオープンするなど、いまや女子の心をわしづかみ状態のブランドです。その運営会社であるロクシタンジャポンが、なんと今秋新たなブランドを展開することを発表しました！ その注目の新ブランドとは、『クヴォン・デ・ミニム』。今から400年前、南仏に建てられたミニム修道院（クヴォン・デ・ミニム）から始まったボタニカル（植物学）ケアを受け継ぐブランドなのだとか。 スキンケアからフレグランスまですべての製品が植物由来の成分から作られており、ミツバチの生産物以外、動物由来原料は一切使用していないとのこと。もちろん動物実験も行わず、自然の恵みに感謝して生きる修道院の伝統から生

水族館のなかに泊まってみたいと思ったことのあるみなさん、朗報です。水族館とホテルが一体となったホテルが、ドバイにできたのです。 その名はAtlantis The Palm。水族館のなかに併設されているバーやカフェはいくつかあれど、ホテルのなかに水族館があるのは世界でここだけでは？ 水族館に泊まるというイベントはときどき行なわれていますよね。でも、水族館はそもそも泊まる場所ではないためちょっと寝にくいはず。そしてイベントなのでちょっと独り占め感はありません。 このホテルは違います。なんと、自分の部屋のなかに水槽があるのです（アンダーウォータースウィートのポセイドン）。ベッドに寝転びながら巨大なマンタがゆっくりと泳ぐ様子を見たら、とてもリラックスできそう。 または、お風呂に入りながらサメの雄大な様子を見るのもとてもすてきですね。 もちろん、レストランにも水槽が。驚きの雄大さです。 このホテル、

ペルー南部にある複合遺産「マチュピチュ」。標高が2,430mもあるインカ帝国（15世紀）の遺跡です。以前記者も行ったことがありますが、あまりの広大さに自然と涙が出てきました。ホント、死ぬまでに一度は行っておきたい観光スポットですが、実は日本にも『日本のマチュピチュ』と呼ばれる場所があるのです。 それは竹田城跡（兵庫県）。日本百名城にも選ばれるほど有名な城跡で、「天空の城」や「日本のマチュピチュ」とも呼ばれています。写真をご覧頂ければすぐにわかると思いますが、雲海が半端なく美しいのです。ただし、竹田城跡は標高は353.7mなので、高さだけで比較するとマチュピチュには及びませんが。ちなみに、この竹田城、廃城から400年がたっていますが、石垣がほぼそのままの形で残っています。 いや〜ホント死ぬまでに必ず行きたい場所ですが、もしかすると今すぐ行けちゃうかもしれませんよ、竹田城（兵庫県）に！　という

気分はすっかり宇宙飛行士！ 地球や宇宙に超接近した映像＆画像を高解像度で見ることができるサイト 田端あんじ 2012年5月14日 0 地球儀を回して世界旅行に思いを馳せるのもモチロンいいのですが、今や時代はデジタル主流。というわけで今回みなさまにご紹介するのは、地球にグググッと超接近した映像や画像をみることができるウェブサイト『Planet Earth.』！ 『Planet Earth.』は、近日中に撮影された地球表面の様子を視覚的に知ることができるだけでなく、宇宙の様子までをも知ることができちゃう、宇宙マニアにとってはたまらないサイトです。 映像も画像も、地球全体に加えて、アジアやヨーロッパそしてアフリカ大陸など、知りたい場所をピンポイントで観ることが可能。しかも海流や雲の流れる様子まで鮮明に観ることができるので、子どもも大人も、地球の営みに対する興味がますます膨らみそう。 また、オーロ

満点の星空やオーロラをお部屋で楽しむ贅沢!! 北欧にあるロマンチックなガラス屋根のホテル 田端あんじ 2011年12月14日 0 毎年北欧では、8月末から4月末にかけての時期が、美しいオーロラを見ることができる絶好の季節。ただし、「オーロラは見たいけど、寒いのはちょっと……」と躊躇する方々も多いのでは？ でも、もう大丈夫です！　フィンランドにあるホテル『カクシラウッタネン』が、そんなあなたの憂鬱を解消してくれます。全面ガラス張りの暖かいお部屋の中で、オーロラや満点の星空を楽しむ贅沢を、あなたもこの冬味わってみませんか。 『カクシラウッタネン』は、ラップランドの美しい景観に囲まれたサーリセルカの丘陵地帯に位置するホテルです。すぐ近くにはウルホ・ケッコネン国立公園があり、冬にはハスキー犬がひく犬ぞりやトナカイがひくそり、あるいはスノーモービルでのサファリなどが楽しめます。また夏には、2ヵ月間続