本日紹介するのはリーフルダージリンハウスの「2021セカンドフラッシュサングマ農園 Kakra Muscatel DJ-83 FTGFOP1」。 いきいきとしたマスカットのようなフルーティーな香り。 澄み切った青空を思わせるような、すがすがしい渋味と甘味が心地よい一杯です。 飲みすすめるごとに深みが増し、飲みごたえも感じられます。 2ndフラッシュ サングマ農園の基本情報 2ndフラッシュ サングマ農園の感想 おわりに 2ndフラッシュ サングマ農園の基本情報 サングマ農園はダージリン西部、ネパールとの国境近くに位置しています。 オーガニックガーデンとして｢スイスIMO｣「日本JAS」の認証を受けています。 抽出時間は6分から7分。 抽出前。 抽出後。 6分抽出しました。 2ndフラッシュ サングマ農園の感想 【水色（すいしょく）】 明るいオレンジブラウン。 【香り】 甘くすっきり。 マス

懐かしい味がしました… 『ホレ、釜石のお土産ダ…』と、友人から新沼菓子舗さまの『お茶の友』を頂きました。初めて食べる焼き菓子です。焼き上げられた表面には胡麻の量が半端なく載りとても贅沢です。風味を引き立てつつ、口の中でプチプチと踊るように弾けるのか楽しい！。しっとり焼き上げられた小麦生地の中に餡がみっちり隙間なく詰まっているのが良いですね。モグモグモグ…、名前のとおりお茶と共に頂きました。何となく親戚の爺ちゃんぱあちゃん家の炬燵の上に常備されているような懐かしい味と佇まい。 『一個だけなのねぇ～』と友人に訊ねたところ、『あんた病気なんだから、気を遣って一個にした…』と。おやまぁ、気を遣ってくれてありがとうネ。何処か近くで買えたらまた食べたいものです。 ☝どうだぁ～！ってくらい胡麻が…。香ばしくておいしいです。 新沼菓子舗さま調べてみた 昭和８年の三陸大津波にて大船渡市から釜石に移り現在に至

皆さん、こんにちは！　ウサピリカです。 2022年も残すところあと２週間となりました。そして、1週間後の12月25日は, 有馬記念です（ワクワク…💓） サッポロ黒ラベル・有馬記念缶 今日のおねだり姿 サッポロ黒ラベル・有馬記念缶 1か月前に気持ちが盛り上がってしまい、こんなものを購入しておりました✨ サッポロ生ビール黒ラベル「ＪＲＡ有馬記念缶」 11月15日に数量限定販売されていたので、売り切れる前にポチりました。 毎年人気のビールなので店頭で売られているところは、まだ見たことがありません。 第67回（2021年）優勝馬「エフフォーリア」 昨年の優勝馬・エフフォーリアです。 今年も有馬記念に出走する予定ですがどうなるでしょうか。私はタイトルホルダーとヴェラアズールを応援したいな…。イクイノックスは強そうだし、どうしよう…。 これから1週間かけてどうするか考えたいです。毎年この時期は有馬記

久しぶりに、がっつりと豚肉が食べたくなりました。 とんかつと言いたいところですが、ここは控えめに、ヒレ肉でポークピカタにしてみました。 中年女子盛り（ヒレは３枚でやめときました） 塩コショウしたヒレ肉に、片栗粉を軽くまぶして、溶き卵をまとわせて焼きました。 息子が高校生の時のお弁当によく作ったわー。 野菜も果物もいらぬ、とにかく肉と米を入れてくれ、彩りなど気にするな、二色でもいいと所望されたことを懐かしく思い出す😆 そんな彼は、今では筋肉に良いと聞けば、ブロッコリーも食べるようになったのは、よきことかな。 どうしてるかな。 彼女できたかな。知らんけど。 久しぶりのヒレの美味さに感動。とんかつじゃなくても十分！ おそるべし夫盛り 夫はご飯をよそう係ですが、これでもかと、躊躇なく、がっつりよそっておった。 50代後半の夫、男子高校生並みの盛りで、いーのか？ 続いておりますぬか漬けは、セロリ、

冬の空は澄んでいてきれいですね…ぼぉ～と眺めることが多いです（昨日の空です♪） 今日の東京は一日曇り。夜からは雨になるそうです。 とにかく寒いですねー。 今日も気温は一ケタでした。関東も北部では雪になるそうです。 今年中に一回は雪を見たいな…そんなことを思ったりして。 （あぁ雪国の方にはしんどい季節ですよね…富山が田舎なのでよくわかります♪） 街にクリスマスの飾りも見かけるようになりました。おおっ、オオタニさん！ 今朝は９時に起きました。 食パン焼いて、チョコクリーム塗って、コーヒーと一緒にいただきました。 ワタクシ、相変わらず低血圧で朝が弱くて…。 社会人になったとき（あ、こんな言い方はしないかも？）、上の血圧は１００を 超えていませんでした。 今でもこそやっと人並みに近づきましたが、朝はやっぱり弱いですねー。 （よくぼけぼけしたまま事務所へ向かい、途中でコートを着ていないことに 気付い

今日は、大笑には珍しい記事ですが、 ちょっとブログのお話。 はてなブログには、自分の趣味や興味の共通するブログが集まる 「グループ」ってあるじゃないですか。 私も、ブログを始めてしばらくして、その存在に気付きました。 初めてグループに入ったのが「ブログ初心者」が集まるグループだったかな。 自分と同じような初心者ブロガーさんが集まる場所でした。 何かそこに所属しただけで、安心感を得たような気がしてた（笑） でも、所属するだけでは駄目でした。 私には、ブロガーさんとの、「交流」が必要だったんです。 「ブログで出来ること」 これって、独学でもいいのですが、交流の中で覚えると楽しいものです。 ブログって正解がないものだから、まずは交流から真似て、学ぶのことが出来た。 交流が始まり、 「ブログを楽しむ」 これに変わっていったように思います。 「ブログを続ける」 仲間が出来て、ブログの楽しさと、継続す