大都会東京都北区北赤羽のサイゼリヤで店長をしています。 サイゼリヤをの価値を1人でも多くの人に知ってもらうことをざっくりとした目標に考えて日々働いております。 ひろゆきさんサイゼリヤ好きですか? お店としての印象、企業としての印象など何かありましたらお話を聞かせてください。 シーズンキャンペーンをやらない理由サイゼリヤは好きですね。 サイゼリヤの経営陣って数学科の人とか理系の人が多いんですよね。 お店で「賢いんだな~」と思っているのが、サイゼリヤって売れる商品作んないんですよね。 他のファミレスってキャンペーンをやるんですけど、キャンペーン中にそのキャンペーン商品目当てでお客さんが来てそれを買うんですけど、キャンペーンをやめると来なくなります。 なので、定期的にいろいろなキャンペーンをやるんですけど、そうするとオペレーションコストが上がるんですよ。
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