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社会と飲食に関するezilのブックマーク (1)

  • 黒マッチョニュース:【社会】 給食の中国産マッシュルームで、児童ら25人腹痛…北海道

    1 名前:☆ばぐた☆ ◆JSGFLSFOXQ @☆ばぐ太☆φ ★ 投稿日:2008/02/07(木) 19:24:52 ???0 ★給中国産マッシュルームで児童ら25人腹痛…北海道北海道小樽市の小学校で学校給で出されたカレーべた児童ら25人が 腹痛などを訴えていたことが7日わかった。 道教委などによると、原因はカレーに使用していた、中国産の塩漬けマッシュルームと みられるという。この材は、輸入元の名古屋市内のメーカーが国内でボイル加工して 袋詰めにして出荷しているもので、加工の際、塩が十分に抜けていなかった可能性が あるという。 このマッシュルームは、北海道学校給会が名古屋市のメーカーから一括購入して 各学校に納入。小樽市の小学校では、カレーの具として使用し、6日に給として 児童に出していた。 また、札幌市内の小学校で5日、同じマッシュルームを使ったハヤシライスのルウか

    ezil
    ezil 2008/02/12
    えーと、北海道だけなら自給率100%超えているはずなんだか…コスト最優先でこれはないわ。北海道ならそんなに高くないはずなんだがなあ。日記に書くか。
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