北海道のお土産といえば、六花亭のマルセイバターサンド。 レーズンがどっさり入った濃厚なバタークリームをクッキー生地で挟み込んだ、昔から愛されている商品です。 物産展でもおなじみのこちらのお菓子は、キャラメルやビスケットなど、マルセイバターをふんだんに使ったシリーズの1つなんです。 どれもおいしいマルセイ・シリーズの中に、今年の2月から追加されたのがバターケーキ。 機会があったので、さっそく六花亭へ向かってみました。 六花亭札幌本店。 六花亭のお店だけで販売中。ちょっとレアな北海道土産。 こちらのバターケーキは六花亭の直営店のみで発売中。 駅や空港内の売店では手に入らない、ちょっとレアなお菓子なんです。 バター、卵、砂糖、小麦粉。 原材料名を見ていただければ分かるように、レーズンは入っていません。 バターサンドをケーキ風にした訳ではなく、『マルセイバター』を使って焼き上げた新しい商品。 四角