西京焼きといえば白みそ! ぶりは西京焼きに適したお魚 ぶりは今の季節、とてもおいしいですよね。脂がのって、身が締まっていて。お野菜でもお魚も旬のものをいただくのが、いちばん贅沢です。 ぶりは照り焼きにすることが多いのですが、から揚げにしてみたり、また味噌漬けにしてみたり、いろいろ調理の仕方があります。 西京焼きというと、白みそを使うのですが、甘いのが苦手という方は合わせ味噌で作ってみてはいかがでしょうか。 西京焼きといえば白みそ! ぶりは西京焼きに適したお魚 ぶりの西京焼きの材料(2人分) ぶりの西京焼きの下ごしらえ ぶりの西京焼きの作り方 西京焼き(漬け)について shopping!! Check ! ! さいごに ぶりの西京焼きの材料(2人分) ぶり2切れ 味噌床用 合わせ味噌150g みりん・酒各大さじ1 砂糖小さじ1 塩適量 ぶりの西京焼きの下ごしらえ ぶりはキッチンペーパーで、よ