弁当のおかずと夜ごはんで一週間以上持つ作り置きサイクル : お料理速報
弁当のおかずと夜ごはんで一週間以上持つ作り置きサイクル 2013年11月17日10:00 カテゴリ生活 http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1064667667/ 「一人暮らしの作り置き」より 221: 困った時の名無しさん 2010/06/08(火) 21:12:13 最近の作り置きサイクル。 かつおと昆布の混合だしを取る。（自分は1㍑が一週間分） 昆布→細かくカット 醤油、味醂、砂糖と共にﾚﾝﾁﾝすると佃煮 好みでｺﾞﾏ足して かつお→ﾚﾝﾁﾝしてｶﾘｶﾘにしてお弁当のｺﾞﾊﾝにのせてのりを敷けばﾉﾘ弁。醤油足しておかかにしても。 ひじき→乾燥ひじきをお湯でさっと戻してだしと醤油と味醂で作り、粗熱取ったらｱﾙﾐｶｯﾌﾟに小分けして冷凍ひじきに水煮大豆使った時は残りの大豆をｹﾁｬｯﾌﾟとﾍﾞｰｺﾝと鷹の爪で味付けして冷蔵庫へ 3～4日はOK
野菜だけで作る、究極のカレー食べよう！ : お料理速報
野菜だけで作る、究極のカレー食べよう！ 2013年01月31日10:00 カテゴリレシピ http://hayabusa3.2ch.net/test/read.cgi/news4viptasu/1359088103/ 「【本格的】野菜だけで作るカレー【インド式】」より 1: カレーなる名無しさん 04/11/08 11:56:54 「肉や魚介のカレーも良いけど、野菜だけのカレーも食べてみたい！」 そんな贅沢な人たちの想い（食欲）が集まって、 野菜だけでンマーイ！カレーを追求するスレッドができました。 野菜だけで作る、色んな意味での究極のカレーを食べよう！ あ、乳製品とか魚介とかはどーしましょう？ 3: カレーなる名無しさん 04/11/09 00:08:43 >>1 もつｶﾚｰ 魚介、乳製品は一応例外とゆうことで・・ だって野菜だけのがうまいから！ 冬は大根のカレーもんまい。 タマネギをじ
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