誰でも簡単にお家で、生ごみを土に帰す事ができます。生ごみはリサイクルするとふかふかの土になるんですね。生ゴミリサイクルの入門、無料マニュアル、体験者のお声、疑問・質問にもお答えしています。ダンボールコンポスト専門のブログです。

夏、生ごみから出るにおいや虫は悩みの種。袋を二重にしたり、冷凍庫で凍らせたりと捨て方に腐心している人は多いはず。そんなお悩みの解決策として、生ごみを分解して堆肥に変える「コンポスト」が注目されている。気軽に始められるように機能やデザインの工夫も進んでいるようだ。種類や使い方を調べた。 ホームセンターで尋ねると、園芸コーナーにある段ボールコンポストと生ごみ発酵機を紹介された。ごみを分解するのは微生物の働きで、「好気性」と「嫌気性」の2種類があり、コンポストはそれぞれに対応する機種がある。発酵機は嫌気性の微生物を利用する。 コンポストは微生物が入ったおがくずなどの「基材」（25リットル）に生ごみを毎日投入し、スコップなどでよくかき混ぜる。1日に出る生ごみは4人家族で約300～500グラム。2～3カ月分を処理できる。ごみの投入を止めて約1カ月で堆肥が完成する。千円程度と安価で、においがほとんど出

2014.5.11 かごしま環境未来館のダ ンボールコンポスト講座を受講。 以前から気になってはいたのだが、なかなか都合がつかなかったのだが、主人が子供を見てくれる間に受講。 ダンボールを組み立て、基材（ピートモス、籾殻燻炭）と水を入れて混ぜる。 あとは、毎日の生ゴミを重さを量ってから投入、よ～くかき混ぜる。 実に単純・・。 においもほとんどしないそうだ。 置き場所を、ベランダと思っていたのだが、外に置いたらコバエが確実に湧くとのこと。 それに、雨で濡らすわけにもいかない。 台所がベストと言われたが、主人が難色を示す・・やっぱり。 悩んだ挙句、玄関の隅に置くことに。 通気性を保つため、壁からは5cm離し、足元もアルミ缶四つで底上げ。 アルミ缶では安定性がないので、何かもっといいものを見つけないと、かき混ぜるときにグラグラする。 今回のセットでは、生ゴミ45kgまで処理できるとのこと。 四人

ダンボールコンポストとは、ダンボール箱を利用して生ごみ処理をする容器のことです。このダンボールの中に有機質土壌改良材と生ごみを入れ、微生物の力によって生ごみを分解し、堆肥（たいひ）（肥料）を作るものです。 ダンボールコンポストは、電気を使わず、生ごみを入れてかき混ぜ、微生物の力だけで生ごみを分解処理するので、発酵剤などの薬品を使用しません。家庭で出る生ごみを原料とするため、ごみの減量にもつながります。ダンボールコンポストを使ってできあがった堆肥は、化学肥料を使わない安全な有機肥料として、ご自身の畑や家庭菜園などで使用することができます。

自家製堆肥が作れるコンポストを自作！ 我が家では肥料や土をわざわざホームセンターで買っていますが、買わずとも日々のごみから作る方法があります。それがコンポスト。生ごみや、栽培した植物のゴミを微生物の力を借りて分解し、堆肥化する容器です。今回、日々無駄に捨てていたゴミを野菜の肥料に生まれ変わらせるべく、コンポストを作ってみることにしました。 コンポストというと臭いとか虫が湧くというイメージがありますが、そういった失敗が起きにくく、かつ作りやすいと評判の「段ボールコンポスト」をセレクト。虫を湧かせたくないので室内置きに、それなら段ボールそのままだとちょっとかっこ悪いな、ということで形も少しかわいらしく！キッチンに置けるコンポストができあがりました。 段ボールコンポストとは？ 段ボール箱を入れ物にした生ごみ分解器です。段ボールの箱に基材を入れるだけで簡単に作ることができます。段ボールは通気性が良

厚木市では、年間26,000トン（平成26年度推計・湿重量）もの生ごみが 焼却されています。 生ごみは水分を80％も含み、焼却にたくさんのエネルギーが 必要となることから、地球環境に大きな負荷をかけています。 ダンボールコンポストは、生ごみを土の中にいる微生物に分解してもらい、 豊かな土を作り出すものです。環境に優しく、身近にあるもので簡単に 作ることができるだけでなく、作り出した栄養分豊かな土は、家庭菜園や 鉢植え、プランター花壇など、植物を育てるための肥料として、ご使用 いただけます。ダンボールコンポストを使って、緑にあふれた生活に チャレンジしてみませんか。 ダンボール箱（みかん箱程度） 1個 ダンボール板 1枚 （ダンボール箱の底面に入れます。） もみ殻くん炭 10リットル （ホームストアなどで買うことができます。） ピートモス、またはヤシ殻チップ 15リットル （ホームストアなど

コンポストとは、堆肥を英語（compost）で表記したものです。コンポストを利用することで、生ごみを微生物の力によって分解させ、堆肥化し、畑に戻すことが可能になります。 畑を持っている人たちは、昔から生ごみを畑にまき、土に返すことしていました。しかし、大量生産がよいとされる農業の普及によって、やがて生ごみも可燃ゴミと一緒に焼却されるように。しかし今では、循環型の社会を作るためにコンポストが注目されています。 家庭用コンポストの種類家庭で使用するコンポストの種類には、家庭菜園の畑が置き場所の設置型コンポストや、生ごみ処理容器キエローなどがあります。他にも、置き場所を選ばない回転型コンポストや、簡単な作り方の段ボールコンポストも流通していますね。 コンポストの種類はさまざまですが、ここではベランダなどが置き場所の段ボールコンポストについてご紹介しましょう。 段ボールコンポストの仕組み

冷蔵庫の中でも野菜の味は変わる あなたはスーパーにどれぐらいの頻度で買い物に行きますか。筆者はだいたい週に1回で、1週間分の食材を買いだめする派です。 突然ですが、ここで買いだめされた野菜に視点を移してみましょう。ただ黙って野菜室に静置されているように見える野菜ですが、実はその内部でダイナミックな変化が起きているのをご存知でしょうか。今日はキュウリを例に、一週間後にどのような変化が起きるのかをご紹介します！ 新鮮なキュウリは部位で味が違う 実践女子大学生活科学部の中町敦子さんらのグループは、7〜10日間キュウリを5℃または10℃で貯蔵した場合の味の変化を調べました。野菜の味は主にグルコースなどの「糖類」や、グルタミン酸などの「アミノ酸類」、そしてクエン酸などの「有機酸」などによって作られています。そこで、キュウリに含まれるこれらの成分が貯蔵と共にどのように変化をするかが測定されました。 ま

新富町で勢いのあるきゅうり農家さんを取材してきました 様々な若い風が吹き込んでいる新富町の中でも勢いあるきゅうり農家　伊藤英治さんを取材させてもらいました。なぜ農業の中でも「きゅうり」だったのか。普段どういった活動をしているのか。若手農家さんは何を想っているのか。そういった中々接する事が少ない若手農家さんに話を伺います。結論からいうと、勢いは大事です。 きゅうり大好きな伊藤英治さん 現在３２歳、独立農家歴６年目の伊藤英治さん。40a（4000平米）で５種類のきゅうりを栽培しています。成長の早い野菜のきゅうりは１日で状況がスピーディに変わるらしく、普段は収穫から健康管理、環境管理と毎日慌ただしく作業をされているそうです。 ちなみに、伊藤さんがどんな人かというと、きゅうり素人の質問にニヤニヤしながら、楽しそうに説明してくれるような人です。 （優しさにじみ出る笑顔の伊藤さん） きゅうり農家を始め

一般的に赤ワインは常温で、白ワインは冷やして飲むといわれますが、誤解されている部分も多くあり、一概にそうともいえません。 「常温」とは「常温」のことではない よくいわれる「常温」のところが多くの人が誤解している部分でもあります。 フランスの常温 ワインでいう「常温」とは、17世紀頃のフランスの平均気温のことを指します。おおよそ14～17℃くらいがこれにあたります。 なので、日本の常温では温度が高すぎ、特にレストランや居酒屋さんなどでは、空調により一年を通し20℃前後くらいに調整されているので、店内にそのまま保管しているようなお店は注意してください。ワインに最適な「常温」の室内では、少し肌寒く感じる温度なので、レストランでその温度では楽しく食事をすることは難しいでしょう。 赤ワインは常温、白ワインは冷やすの意味 人の味の感じ方 ワインの適温の話の前に人間の味覚の感じ方の話をしましょう。 ワイ

目次 「白味噌」と「赤味噌」の違いとは？ 味噌の分類方法 「赤味噌」「白味噌」それぞれの特徴とは？ 赤味噌を使ったおいしいレシピ3選 深いコクがおいしい 赤だしの味噌汁 キャベツと厚揚げの赤味噌そぼろ煮　レシピ・作り方 鶏むね肉となすの赤味噌炒め 白味噌を使ったおいしいレシピ3選

お味噌汁を作るときに欠かせない味噌。味噌とは、大豆やコメ、麦の穀物に塩と麹を加えて発酵させて作られており、日本の伝統食品とも考えられています。 そんな味噌ですが、スーパーに行くと色んな種類が売られていますよね。その中でも、とくに赤味噌と白味噌の表記はよく目にしますが、どのような違いがあるかご存知ですか？今回は赤味噌や白味噌に加え、他の味噌も比較し、奥深い味噌の世界を見ていきましょう！赤味噌のおすすめレシピも詳しくご紹介します。 赤味噌は熟成期間が長いのでコクがあるのが特徴の味噌。塩分濃度が高く、味も塩辛いです。 東北地方では米を使用して作られ、一方、中京地域は豆を中心にして作られているのだそう。豆は糖分が少なく、アミノ酸の原料であるタンパク質が多く含まれているので、豆を原材料にしたものは赤味噌と呼ばれているようです。 米を使用した赤味噌は、津軽味噌や仙台味噌があげられ、仙台味噌は絡みが強く

年々関心が高まっている有機栽培。しかし、ただ農薬を使わずに肥料を入れればよいというわけではありません。「虫が食うのは当たり前」「収量が低くても仕方がない」は誤解！ 「土作りの名人に聞いた、有機栽培の肥料」では、「有機栽培の肥料と堆肥　つくり方・使い方」などの著書がある、日本有機農業普及協会理事で農業コンサルティング企業「ジャパンバイオファーム」代表の小祝政明（こいわい・まさあき）さんに有機栽培の肥料の役割について説明してもらいました。今回は実際の肥料の使い方について教えてもらいます。（写真提供：ジャパンバイオファーム） 頭打ち現象とは？？ ──有機栽培を初めた当初は良かったけど、だんだんと収量が落ちた……という話を聞くことがあります。 化成栽培から有機栽培に切り替えた当初は収量・品質ともにすばらしい成果をあげても、4、5年経つうちに徐々に成果が上がらなくなってくる現象を「頭打ち現象」といい

家庭菜園が趣味の父は、生ゴミをそのまま畑にまきます。 夏は臭いし、生ゴミがむき出しになっているのは見た目もよくないし、ネズミやゴキブリ等の害獣・害虫を寄せ付ける原因になりそうで、正直言って止めて欲しいと思っています。（それどころか、恥ずかしい話ですが、「肥料になる」とか言って、畑に立○ションなどもします。だから私と母は父の作った野菜は絶対に食べません） しかし、父は「自分はガーデニングのセミプロ」という意識があり、また、昔気質の人間で「女子供のいうことなんか聞けるか！」というタイプなので、私や母の言うことなどには耳を貸そうとしません。 ガーデニングに私自身はくわしくないのですが、普通生ゴミを肥料にする場合、コンポストなどで堆肥にするのではないですか？　ただ生ゴミを畑にまくだけでも有効なのですか？　寄生虫などの発生の原因にはならないのですか？　「生ゴミそのまま肥料」は近所迷惑にはならないので

公開日：2024/04/05 更新日：2024/04/05 ブドウを家庭菜園で育ててみよう！ブドウの栽培方法をプロが初心者にもわかりやすく解説します。基礎知識・年間スケジュール・育て方のコツ・剪定方法・地植えや鉢植えで育てやすい品種・ブドウ棚の作り方を紹介！ブドウ栽培の大敵である病気や害虫対策についてもお答えします。AGRI PICKではアフィリエイト広告を利用しています。当サイトの記事で紹介された商品を購入すると、売上の一部がAGRI PICKに還元されることがあります。 監修者菜園家・ブルーベリー研究家 福田 俊東京農工大学農学部農学科卒。「どうすればおいしい野菜がたくさん採れるか」「いかにラクで楽しい野菜づくりができるか」を追求し、「フクダ流」自然農的有機栽培を実践。16平米という限られたスペースの市民農園で、年間50品目以上の野菜を有機・無農薬で栽培しています。監修を務めた家庭菜園

津波により泥や塩水を被った文書や書籍などを、再び利用できるように復旧するためにはさまざまな問題がある。資料を解体し、一枚ものにした後に、乾いた泥を物理的に除去し（ドライ・クリーニング）、真水で汚れや塩分を洗い流す（ウェット・クリーニング）ことができたとしても、その次のステップである乾燥を首尾よく仕上げるのは簡単ではない。まして、それが大量にある場合には、たくさんの吸い取り紙を接触させ、水を吸い取ったら、新しい吸い取り紙に取り替えるという作業を延々と繰り返す必要がある。さらに、乾燥後の仕上がりをフラットに保つように調整していくのは、専門家にとっても易しくない。 こうした問題を解決するのがエア・ストリーム乾燥法（air stream drying of paper）である。 大量の湿った紙を、一枚づつ段ボールでサンドイッチし、これを積み重ねた束（スタック）の段ボール波板の隙間に強制的に空気を流

＜こちらの記事がクレイジースタディ主催の「こたつ記事王決定戦」で最優秀賞を受賞しました＞ 今は昔と違って、家にいながらネットでお買い物ができる時代です。品揃えが豊富、お店まで行かなくていい、なんだかんだ安くね……？などなど、とにかく便利なネット通販。 なかにはネットが苦手な実店舗派の人もいるかと思いますが、そんな実店舗派の人でさえ、ネット通販に頼ってしまう商品があります。 そう、アダルトグッズです。 箱にやたらと「本品はジョークグッズです。」って書いてあるアレです。 「店員さんと対面せずにあれこれ買える」というネット通販の特性が、店員さんと対面せずにあれこれ買いたい商品の筆頭であるアダルトグッズを買うときに威力を発揮します。とにかく誰にもバレずに購入したいわけですが、店員さん以上に厄介なのが「家族バレ」問題です。 この問題は本当に深刻です。私も経験者なのでよくわかります。私は以前、自分がネ