自然との共生で取り戻す健康と安全 異物を排除する衛生感 藤田紘一郎 ふじたこういちろう 人間総合科学大学教授・東京医科歯科大学名誉教授 1939年旧満州生まれ。 東京医科歯科大学医学部卒業、東京大学大学院博士課程修了。 順天堂大学医学部助教授、金沢医科大学教授、長崎大学教授、 東京医科 歯科大学教授を経て現職。専門は寄生虫学・免疫・感染症学。 著書に『笑うカイチュウ』(講談社1994)、『共生の意味論』(講談社1997)他。 「カイチュウ博士」として知られる藤田紘一郎さんの専門は、寄生虫学と感染症学。 発展途上国をめぐり「水が運ぶ病原体」を研究するとともに、世界の飲料水調査も重ねてきた。 藤田さん曰く、「水は私の永遠のテーマ」なのである。 藤田さんが描く日本の水の未来は、決して明るくはない。 100年後どころか「水道水はもうすでに危ない」と警鐘を鳴らす。 だが、だからこそ今どう考えるか