せかせかと準備する こまごました惣菜風なあれこれよりも ドカンッ と市販のルーでつくる シチューやらハヤシやらの方が 娘も夫も嬉しいよう。 チッと思いながらも、 やっぱりらくちんだから、 ヒヒッとも思う。 ひと箱8皿分と箱にかかれているけど、 小1娘と夫と私の3人家族の我が家では 一食分でほぼなくなってしまうことが多い。 作り置きの鶏ハムをのっけた山盛りサラダを 添えてみたりもするのだけど、 副菜が足りないのだろうか。 おかわりがとまらない。。。 今日の晩ごはんに 市販のルーでつくったトマトハヤシ。 あれ?箱の写真以上にトマト感が強い。 圧力鍋でつくって ル・クルーゼの蓋にかえて、 その横で朝の味噌汁をつくる。 繰り返される日々は、 忙しないようでいておだやかで、 平和で愛おしい。 それなのに、 毎日のように 小さな後悔をくりかえす。 ちっぽけで自分勝手な自分に 幾度となくがっかりする。