こんにちは。管理人のあられです‘`(´∀`∩ 久しぶりにパンを焼きました。 最後に焼いたのはいつだろう。 子供のアレルギーと向き合って、マクロビや食について考え、突っ走ったころに、米粉100％のパンの膨らみを試行錯誤で完成させ、燃え尽きた数年前だろうか、、 もう子供のアレルギーも治り、すっかり誇りをかぶったパンを焼いた記憶から、再び灯がともりました。 我が家は平日の朝は和食スタイルなのですが、いつも週末の朝ごはんは、パンを食べます。 朝にパンを食べようと、前日の晩に仕込んだ長時間発酵のパン。 朝起きると、一晩寝かせたタネが大きく膨らんでいます。 この長時間発酵のパン、楽ちんパンなんです。 フードプロセッサーで混ぜて、一晩寝かせるだけ作業。 ちゃんと捏ねている方からしたら、けしからん方法なのですが、 長時間発酵のなかなか深みのあるお味。 作業時間は少ないのだけど、パンは時間がかかることを段取

小学校の宿題に週末には日記がある。 インフルエンザで出かけられないし、 とくべつなこともしてないし、 なんにもかくことがない、 と娘が言う。 特別なことなんてなくたって、 なんにもないような日の ささやかなことをぬきとって ありのままを書いた日記が ママはいちばん好きだけど と、言っても 娘はいまいち納得いかないようで むむむーっと首をかしげる。 でも、せっかくお友だちが 連絡帳とともにポストに届けてくれた日記用紙。 何もかかないわけにはいかない。 意を決して、えんぴつを走らせた。 おりょうりをしてあじみ おりょうりをしてあじみ…… 本当に、ありのまま(；一_一) 夫がかいたスタートと娘がかいたゴール。 あいだの道のりを 夫と娘、ふたりで真剣につくっていた。 ビー玉をころがしてみたけど、 橋をわたったり、 狭すぎる道をとおりぬけたり、 ゴールにたどりつくのは たやすくはない。 すっかり元気

6歳3歳1歳の3人育児に奮闘中の「gu-gu-life（グーグーライフ）」がっちゃんです。 節分も過ぎたので、お雛様を飾りました。 まだ1歳の次男が壊してしまうのが不安で、今年は木工品のお雛様を飾ることにしました。 お雛様を買うときは〝コンパクト〟で〝子どもが並べられるもの〟を選ぶようにしています。 わが家のコンパクトな雛人形 飾っている様子 収納の様子 わが家のコンパクトな雛人形 今年、わが家が飾ったお雛様はこちらです。 次男がまだ幼く、一般的な雛人形だと壊してしまいかねないと思い、今年はA4サイズの小さな雛人形を飾りました。 収納するときは台座が形はめパズルのようになっておりとってもコンパクトに収納できるところも気に入っています。 飾っている様子 1体ごとにナンバリングしてあるので、それを1体ずつ組みあせて 飾り付けを。 そう、私が「子どもが並べられる」部分に拘っているのは ☑︎子ども

WICに謎の布 ベア：前回寝室の話をしたけどここで気になることが… ポニ：あ、多分僕と同じ疑問かな。 前回の記事▶︎チーク材でも良心的価格の家具スキャンティークのベッドフレーム なになに？ なんでWICの入り口は布なんスカ？ ん？布？ ああ、あのシェードカーテンね。 ドアでなくシェードカーテンにすると いろんなメリットがあるんだよ。 じゃあ今回はその話をしていこう。 ポニ：いや僕の疑問はなぜベッド横の椅子が ここに移動してるかってこと！ それは椅子オタだから！ 話をする時好きな椅子さんがあると やる気出るからね。 …病気や… 家で一番大きな寝室横のWIC収納 MS家の主寝室の横にはWICがある。 真ん中に壁を立てて左右で それぞれ違う役割を与えている。 左は普段あまり使わないもの。 ・旅行鞄 ・楽器 ・ウィンタースポーツ着などの季節もの ・電球などの家のパーツ 右は夫婦の洋服。 夫婦で左右