2009年1月17日のブックマーク (2件)

  • ガーナの餅のような料理がうまい :: デイリーポータルZ

    忘年会だ、年賀状作成だ、大掃除の計画しなくてはと慌しかった昨年12月初旬。そんな慌しさから逃避しようとネットを巡っていた際に、とある料理を見つけました。その名は「フフ」。アフリカはガーナ共和国の代表的な料理です。バナナやキャッサバ、ヤム芋などから作られるその料理は、見た目やべた感じが日にとてもよく似ているとのこと。 好きな私としては是非その「フフ」をべてみたい。どのぐらいに似ているのか?味はどうなのか?出来れば自分で作ってみたい。というわけで、今回はフフをべて、フフ作りに挑んでみました。フフフッ・・・ (吉成) まずは作り方を調べてみる ということで、まずはフフの作り方を調べてみます。場では茹でた調理用バナナ(プラテンバナナ)やキャッサバ、ヤム芋などを日と同じように杵と臼でついて作るらしい。またはそれらを粉状にしたものに熱湯を加え、よく混ぜ合わせて作るのだとか。フフ

    flytales
    flytales 2009/01/17
    ガーナは王国があったから食文化があるらしい
  • 彼女が東大卒とわかりました。。。 | 生活・身近な話題 | 発言小町

    (タイトルは彼女と書きましたが正確には彼女ではなく友達以上恋人未満の仲のいい相手です。) 昨年、Fさんが新入社員として入社してきました。席が隣だったこともあり、仕事を1からすべて教えてきました。かわいい後輩ができたような気がしました。いろんな会話をしてきましたし、昨年末くらいからは簡単なものではありますがプレゼント?の交換みたいなこともしていました。 私は彼女に好意をもっており、彼女もそれなりに好意を寄せてくれていたと思います(ただの思い込みかもしれませんが)。 いままでも大学生だったときの話を聞いてはいたのですが、大学名までは知りませんでした。先日、ちょっとしたきっかけで大学名を聞いてみたのですが、何故か教えてくれませんでした。教えてくれないと逆に気になるもので、言いたくない理由や別の角度から情報を聞いてみたりしました。(受験科目や住んでいた町など) そこから導かれる答えは明らかに東大

    彼女が東大卒とわかりました。。。 | 生活・身近な話題 | 発言小町
    flytales
    flytales 2009/01/17
    彼女が東大なんて興奮するシチュエーションじゃないすか