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そばグルメの皆さんへ、悲しいお知らせ [そば] All About
そばグルメの皆さんへ、悲しいお知らせ『悲しい知らせが届いております。今年の北海道は雨が多く、日照不足で寒かった為蜂も飛ばず、分枝も少なく、二俵から二俵半の収穫が一俵足らずの収穫に終ったようでございます。』 そばグルメの皆さんへの悲しいお知らせ 『悲しい知らせが届いております。 今年の北海道は雨が多く、日照不足で寒かった為蜂も飛ばず、分枝も少なく、二俵から二俵半の収穫が 一俵足らずの収穫に終ったようでございます。』 これは、2009年の11月に築地そばアカデミーに届いた、ある製粉所からの手紙の冒頭である。 今年は、全国的にそばの収穫は惨憺たるものだった。誰に聞いても、九州を直撃したあと、日本海でエネルギーを補給して、ふたたび幌加内に襲いかかって新そばの収穫を壊滅させた、あの忘れもしない台風18号が来た2004年よりひどい不作であるという。 実は、私も今年の北海道の異変には早くから気づいていた
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