1度は作って欲しい！超旨い鶏手羽元のコーラ煮の作り方 - はらぺこグリズリーの料理ブログ皆様肉料理はお好きでしょうか？ 筆者はもちろん大好きです。 やっぱり肉特有のジューシー感、ボリューム、そして味などがたまらないんですよね！ さて、今回は煮鶏なんですが、材料にコーラを使います。 「コーラで煮るなんて正気か？」 なんて思うかもしれませんが筆者は本気です！ コーラで煮込むと実はこんないいことがあるんです。 ・肉がめちゃくちゃ柔らかくなる。 ・自然な甘みが肉に染みこんで旨い。 以下がそのレシピになります。 材料・費用 1、鶏の手羽元 3本(約180g) 162円 2、コーラ 約500ml(手羽元の全体が沈むくらい) 79円 A、醤油 大さじ4 B、塩こしょう 小さじ1 計、241円 作り方 1、鍋に材料全てを入れる。 2、中火で15分煮込む。 3、灰汁をざっと取り除き、落し蓋をする。 4、弱火にしてさらに15分煮込む。 ワンポイ
アスパラチキンピラフ レシピ 藤野 嘉子さん｜みんなのきょうの料理
鶏肉と野菜の赤ワイン煮レシピ……深い味わいの洋風煮込み！ [毎日のお助けレシピ] All About![鶏肉と野菜の赤ワイン煮レシピ……深い味わいの洋風煮込み！ [毎日のお助けレシピ] All About](https://cdn-ak-scissors.b.st-hatena.com/image/square/8f530daf3cb408d6b6a0ba6f38ed7ccece36cffc/height=288;version=1;width=512/https%3A%2F%2Fimg.aacdn.jp%2Faa%2Fcommon%2Fogp300_300.png)
