自宅で飲み会のコース料理 - Under the roof
友達二人が我が家に飲みに来ることになったので、普段はひとり飲みの時に作ってブログのネタにしているおつまみをいろいろ出してみることにした。 作るのは、以下のメニュー。 ◆ポテトサラダ ◆手羽元の棒棒鶏 ◆砂肝とマッシュルームのアヒージョ ◆カツオのガーリックソテー ◆煮豚と味玉 ◆〆のラーメン 18時過ぎに自宅集合予定だったので、昼のうちに買出しに行って準備し、子どもの相手をしながら煮豚やサラダを仕込んだ。 以下、当日の作ったもののレシピ。 ◆ポテトサラダ 僕はポテトサラダはあまり好きではないんだが、僕が作ったポテトサラダは美味しいとよく言われる。なので一応得意料理のひとつだ。 じゃがいもの皮をむき、下茹で。だいたい中くらいのじゃがいも４個でいつもつくる。 ポイントとして、茹でるときに砂糖を大さじ１だけ加える。茹で上がりが少し甘くなる気がするので。 茹でている間に、キュウリを輪切りにして、塩
チキンラーメンどんぶり チキンのアヒージョ風 食べてみました！｜きょうも食べてみました。
チキンラーメンのアヒージョ風という味が去年（2016年）11月14日に発売されていましたが、まだ食べたことがなかったので今回、食べてレビューしてみたいと思います！ アヒージョといえば、オリーブオイルにニンニクを入れて好きな食材を煮込んで作るスペイン料理のひとつです。 これがチキンラーメンのスープにどう馴染むのでしょうか？気になるところですね。 個人的にはアヒージョがとても好きなので美味しくない訳がないと思います。 では、さっそくチキンラーメン チキンのアヒージョ風についてお伝えします！ 開封から調理へフタを開けてみると「調味オイル」と書かれた調味料がひとつ入っています。 この調味料が実はガーリックオイルで、後程ご説明しますがアヒージョ風に仕上げてくれます。食べる直前に入れましょう。 そして、かやくにはゴロゴロと大きめな鶏肉が入っていますね。少し見づらいかもしれませんが…コーンやキャベツなど
コリコリの食感が最高な「砂肝の塩麹アヒージョ」の作り方 | 料理レシピちゃんねる
最近仕事の時間が15時～24時という、実に中途半端な生活を送っているわけですが、だいたいいつも朝の4時くらいからお腹がすくんですよ。 で、住んでるところが田舎なもんで、24時間営業といえばコンビニかマクドナルドくらいしかなくて。4時くらいから段々気持ちが助走つけ始めて、マクドナルドに行こうかどうしようか迷うんですよ。 で、優柔不断なまま5時を迎え、朝マックになって満月月見バーガーは食べれない。と。 朝マックシステム嫌い。そんな、現在朝6時。 こゆきです。こんばんわ。 砂肝の塩麹アヒージョです！ 関連動画 スキレットでおひとりさまナポリタンの作り方 アヒージョって食べた事ありません。ありませんが、これが凄く美味しそうだという事はよくわかります。 今3回くらい動画見ました。砂肝、にんにく、たまねぎとか出てくる時点でもうたまりません。 『朝方1人飯』みたいな名前で、夜食ならぬ早朝食として、手軽に
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