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2016年9月6日のブックマーク (15件)

  • 米すら自力で炊けないメシマズが1年で「料理上手」と呼ばれるまでに試したこと - トイアンナのぐだぐだ

    約1年前まで料理が死ぬほど下手でした。言い訳をさせてください。親の代からです。ネット用語で料理が殺人的に下手な人を「メシマズ」と呼びますが、かつての自分を振り返るとこれほどピッタリな称号はあるまいよ、と思います。 当時やらかした失敗はこの通り。 米を炊こうと炊飯器を買うも「米をとぐ」という動詞が何を意味するか分からず断念する。そのまま炊飯器は使われず化石となる ほうれん草を「ゆがく」という言葉がどれくらい湯に浸すことを指すのか分からず5分放置して、ドロドロほうれん草を完成させる パスタを茹でるとき、塩をひとつまみゆで汁に入れるとよいと聞きこぶしの「ひとつかみ」を放り込んで惨劇を起こす 思い出すだけで胸が痛いです。 学生時代からもっぱら外とコンビニご飯で生活し、新卒になって一人暮らしをしたものの自炊は不可能と悟りました。その後は料理上手な友達を家へ引っ張り込んでルームシェア、あまつさえ弁当

    米すら自力で炊けないメシマズが1年で「料理上手」と呼ばれるまでに試したこと - トイアンナのぐだぐだ
    fosanafo
    fosanafo 2016/09/06
    レシピ本って全く料理しない人にとっては謎の言葉ばかりなんや。
  • お店で質問できない超初心者のための日本酒選び方ガイド - エルの楽園

    ギョームブログに書こうと思ったけれど政治的にまずいかもしれないのでこっちで。 あ、発言は個人の意見であり、特定団体や企業の意見を代表するものではありません。 ここ最近、日酒の選び方の記事がいくつかホッテントリに上がっていた。 例えば r.gnavi.co.jp こうした王道の記事(でも実用性にはちょっと疑問がある。理由は後述)や、強い言葉で炎上してしまったこの記事、 toyokeizai.net 上記の記事に対するわかりやすい批判、 shouyutechou.hatenablog.com そして個人的にかなり正しいと思うHagexさんのアドバイス hagex.hatenadiary.jp などなどである。 実のところ日酒の甘口・辛口というのは初心者には分かりづらい。日酒の"甘さ"を構成するのは糖分もさることながら、アミノ酸もかなり影響する。アミノ酸の甘さと糖の甘さの弁別は初心者には至

    お店で質問できない超初心者のための日本酒選び方ガイド - エルの楽園
    fosanafo
    fosanafo 2016/09/06
    日本酒で辛口って書いてても甘いですもんね。なかなかわかりづらいです。
  • これは、かわいい!ミスタードーナツ、スヌーピードーナツを発売! | RBB TODAY

    ミスタードナツは、スヌーピーとコラボし『ハロウィーンドーナツ』4種を販売する。 7日から10月31日まで実施されるもので、“スヌーピーと過ごすハロウィーン”をテーマに、新商品とオリジナルグッズを開発した。見た目もかわいい『スヌーピードーナツ』2種と、人気のドーナツをハロウィーン限定デコレーションで仕上げた商品2種の全4種を販売する。 また、オリジナルグッズとして、『スヌーピードーナツ』などのドーナツとセットで購入できる『misdo SNOOPY ネルネルケット』2種、『misdo SNOOPY スケジュールン2017』4種を販売する。 4種類のハロウィンドーナツは以下の通り。 ●スヌーピードーナツ マロンチョコ(183円) ふんわりとしたイースト生地のドーナツにホイップを詰め、マロンチョコでコーティングし、チョコレートの目・鼻・耳でスヌーピーの顔を表現。 ●スヌーピードーナツ ホワイトチョ

    これは、かわいい!ミスタードーナツ、スヌーピードーナツを発売! | RBB TODAY
    fosanafo
    fosanafo 2016/09/06
    涼しくなってきたので、甘いものが恋しくなってきました。
  • デスクワークは死亡リスク40%上昇と聞き、15万円の昇降デスクスイフトを買った件

    当サイトにお越しいただき、ありがとうございます。はじめまして!薬剤師のタカラです。このサイトは「根的」な便秘解消法を知っていただくための情報サイトです。 日人は男性の4人に1人、女性では2人に1人が便秘に悩んでいると言われています。 便秘が続くと、常にモヤモヤしてスッキリしないだけではなく、ずっと薬に頼らないといけないのではという不安がありますよね。 このサイトでは、薬剤師として肛門科での処方経験もある私タカラが、知識や経験を元に根的な便秘の解消方法を解説しています。 体質を改善することで、薬に頼らずスッキリと出せるようになりますよ! 便秘でお悩みの方は、ぜひ最後まで読んでみてくださいね。 【はじめに】便秘解消の6ステップで根からスッキリ体質を目指そう! このサイトに訪れたあなたは、便秘にお悩みではないでしょうか? 私も過去20年以上、頑固な便秘に悩まされてきた1人です。 そんな私

    デスクワークは死亡リスク40%上昇と聞き、15万円の昇降デスクスイフトを買った件
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    fosanafo 2016/09/06
    酒好きには耳の痛い話です。
  • 東京6大問屋街、素人買い物の「暗黙ルール」

    巨大ショッピングモールが日各地に点在し、日全国どこでもオシャレなブランド品が手に入るようになった昨今。また大手量販店が独自ブランドを開発・展開し、国内外のファストファッションのお店も増えて、一般消費者にとって便利な世の中になりました。 しかし、いわゆる「流通革命」が進んだおかげでモノの均質化が進むと、今度はなかなか買えない「自分だけの物」を欲しがる人が出てきます。大資の量販店が君臨し、昔ながらの個人商店が少なくなったいま、自分だけの物を手に入れるのは難しいようにも思えますが、実は意外と簡単に、しかも大量に「自分だけの物」を買える場所があります。それが問屋街です。 現存する東京の問屋街は、主に6ヶ所 問屋街といえば、大阪の船場や松屋町、名古屋の明道町などが有名ですが、今回は東京の問屋街を取り上げます。 現存する東京の問屋街は、主に6ヶ所。器具やキッチン周り、飲店用のプロ用品を扱う浅

    東京6大問屋街、素人買い物の「暗黙ルール」
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    fosanafo 2016/09/06
    馬喰町問屋街・横山町問屋街は行ったことがあります。ほとんどが素人お断りでショックやたな。
  • 生産性の向上は、まず「脳の機能」を知ることから。心理学者が教える最適な1日の組み立て方 | ライフハッカー・ジャパン

    重要な仕事や個人的にやりたい仕事があるのに、上司や同僚、顧客の対応に追われてなかなか手がつけられない...。そんなことはありませんか? 勤務時間を生産的に過ごしたいと思っていても、次々とやってくるメール、会議、急な用事に時間をい尽くされてしまうのです。 ToDoリストから時間管理アプリ、マインドフルネスに至るまで、生産性を向上させる手段がたくさんあります。どれも、少しの間なら効果を発揮しますが、またすぐにあれやこれやへの対応に追われる状態に戻ってしまうでしょう。 それよりももっと良いやり方があります。脳の機能が時間帯によってどう変化するのかについての科学的知見を学び、適切なときに適切なタスクに取り組むようにすれば、生産性を最大化することができるのです。 まず手始めに、1日の間の主要なターニングポイントについて見てみることにしましょう。 最初の3時間を大切にする 1日の最初の3時間は、最も

    生産性の向上は、まず「脳の機能」を知ることから。心理学者が教える最適な1日の組み立て方 | ライフハッカー・ジャパン
    fosanafo
    fosanafo 2016/09/06
    やっぱり午前中は重要なんですね。
  • Mimii Jewellery

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    fosanafo 2016/09/06
    めっちゃ食べに行きたいけど、5000円台はキツいな~。
  • 子どもに「学校へ行きたくない」という感情を誘発してしまった母の失敗 - あちブログ

    2016 - 09 - 06 子どもに「学校へ行きたくない」という感情を誘発してしまった母の失敗 子ども 小学生 [ photo by ajari  ] 「学校行きたくない、面倒くさい」 夏休みが明けてからまだ数日だから仕方ないけれど、そんなことをいう朝が多くなりました。 言わなかったのは始業式の翌日の金曜日だけで、週明けの月曜日も行きたくない、今日は週に1度ある6限目の日だから行きたくないっていう。 息子が「行きたくない」という気持ちはよくわかります。だって私も昔は子どもだったし、大人になったところで会社に行きたくないって日は嫌ほどあったし。 でも大人になると「そうはいっても行かなきゃいけないよね」なんて思って行くんだけど、子どもだと、特に低学年のうちはそうはいかないし。 行きたくない気持ちに寄り添う いじめとかそういった問題が絡んでくることもありますが、そういうケースじゃなくても「単に

    子どもに「学校へ行きたくない」という感情を誘発してしまった母の失敗 - あちブログ
    fosanafo
    fosanafo 2016/09/06
    あ~わかります。うちは習い事のときに「行きたくないな~」になります。
  • 無印良品のおすすめ商品43選!使ってよかった雑貨・家具・コスメなど厳選紹介|LIMIA (リミア)

    無印良品有楽町は2015年9月にフルリニューアルし、世界最大の旗艦店となりました。各ジャンルの商品が充実しているのはもちろん、インテリアの専門知識を持ったインテリアアドバイザーが常駐し、アドバイスもしてくれます。衣服のリサイクルプロジェクト「FUKU-FUKUプロジェクト」で回収した古着を選別し、工場で染めなおした衣服も販売されています。淹れたてコーヒーが楽しめる「Café&Meal MUJI」も展開されているので、ショッピングに疲れた時に立ち寄りたいですね。

    fosanafo
    fosanafo 2016/09/06
    無印は化粧水やクレンジングを愛用してます。
  • これが「素ラーメン」だ!鳥取市民のソウルフードが同県産小麦の自家製麺で登場 きょうから元祖の武蔵屋食堂で(1/2ページ)

    鳥取市民のソウルフードとして半世紀以上親しまれてきた「素ラーメン」。その元祖「武蔵屋堂」(鳥取市職人町)が県産の小麦を使った自家製麺で素ラーメンを提供することになった。県産の材で安全安心なグルメを楽しんでもらおうというもので、6日から提供する。 これまで外国産小麦の麺を仕入れていたが、県の中小企業の経営革新の補助金を受け、製麺所と製麺機を導入。6月から、同店4代目の吉村泰行さん(43)らが自家製中華麺を試行錯誤してきた。小麦は鳥取市内と県西部で作られた県産を50%、その他の国内産を50%使用。やさしい味のスープに合うよう香りと感を工夫、柔らかめのコシの縮れ麺に仕上げた。 新しい麺を使った素ラーメン披露する試会が4日、同店であり、常連客や近隣の人らが参加。市内の主婦、田中加奈さん(33)は「麺は小麦の香り、もちもち感があっておいしい。あっさりとしたスープとからんでべやすい」と満足

    これが「素ラーメン」だ!鳥取市民のソウルフードが同県産小麦の自家製麺で登場 きょうから元祖の武蔵屋食堂で(1/2ページ)
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    fosanafo 2016/09/06
    最近ラーメン食べてないな~。
  • 配偶者控除が廃止されると5万~20万円の増税に? 影響は - All About NEWS

    配偶者控除見直し、格的検討に 2017年度税制改正で専業主婦世帯を優遇する所得税の配偶者控除を見直しを検討すると報道されました。配偶者控除を受けている世帯にとって増税となる今回の発表。大きな影響が予想されます。 増税といえば、子どもに対する扶養控除も平成23年から廃止されました。次々に制度が変わり、理解をするのが難しい状況です。そこで、こららの制度がどのように変わったかをふりかえり、今後の配偶者控除がどのようになるのか、実際に廃止されたらどれくらい増税になるのかを確認しましょう。 所得税と住民税の扶養控除が一部廃止・変更に(平成23年~) 子ども手当(現:児童手当)の創設にともなって、所得税と住民税の扶養控除が一部廃止、変更となりました。この扶養控除の変更ですが、所得税は平成23年分から、住民税は平成24年度から廃止、変更されています。実際には増税となるこれらの政策、しっかりと確認して

    配偶者控除が廃止されると5万~20万円の増税に? 影響は - All About NEWS
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    fosanafo 2016/09/06
    何だかんだ増税になっていってますよね…?
  • 主人の大好物「ちくわのかば焼き」。 - 持たない暮らし~ミニマム生活。

    2016 - 09 - 06 主人の大好物「ちくわのかば焼き」。 小豆堂(ご飯) list Tweet おはようございます。 昨日美容院に行ったあと、2時間だけヒトカラしてきました♪。 いつも行くコートダジュールではなく、 駅の近くにあるカラオケ屋さんにへ。 そしたらなんと! えりりんの曲があった~♡ この6曲しかなかったけど・・・。 全部歌ってきました♪ 美容室・カラオケまでは元気だったのに 夕方から頭痛&吐き気で絶不調。 薬を飲んでも治まらず、ずっと寝てました(>_<) 今日もまだ不調なので、薬を飲んで寝ようと思います。 スポンサーリンク 調子が悪くても 夕飯の支度をしなくてはいけないのがつらいところ。 当に無理な時には「買ってべて~」とお願いしますが 負けず嫌いな性格もあり(笑)できる限り頑張って作ります。 わが家の主人は基的に文句を言わず何でもべてくれますし。 (好き嫌い

    主人の大好物「ちくわのかば焼き」。 - 持たない暮らし~ミニマム生活。
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    fosanafo 2016/09/06
    あ~これは絶対美味いですわ。ビールのあてにもしたいかも。
  • Makuake|発達障がい児の孤独を無くし可能性を伸ばすWEBサービス:Branch(ブランチ)|Makuake(マクアケ)

    こんにちわ。Branchを運営している中里です。 連日暑い日が続きますがみなさまいかがお過ごしでしょうか? 夏のキャンプやイベントなどにたくさ... Branch(ブランチ)は、アスペルガー症候群やADHD(注意欠陥・多動性障がい)などの発達障がい児と、その子供達が興味を持っている分野の学生や専門家などをマッチングさせ、発達障がい児の可能性を伸ばすWEBサービスです。 そのサービス開発/運営における資金を集めたいと思いクラウドファンディングを利用させて頂く事になりました。 【※2017年2月28日追記】2017年1月サイト公開しました はじめまして。Branchの運営を行っております中里ともうします。 私の息子は、小学1年生の頃にアスペルガー症候群/ADD(注意欠陥症)と診断されました。 アスペルガー症候群の特徴でもある相手の態度などを見ずに正論を話し続ける傾向があったため、息子は学校で変

    Makuake|発達障がい児の孤独を無くし可能性を伸ばすWEBサービス:Branch(ブランチ)|Makuake(マクアケ)
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    fosanafo 2016/09/06
    是非実現してほしいなと思います。
  • http://diary.uedakeita.net/entry/2016/09/06/040304

    http://diary.uedakeita.net/entry/2016/09/06/040304
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    fosanafo 2016/09/06
    うちのお猫さまは脱いだ後の靴下が大好きです。
  • なぜ”まともじゃない”管理職に限って出世していくのか?|@DIME アットダイム

    ■連載/あるあるビジネス処方箋「まともではない管理職」。 人事コンサルタントや労働組合ユニオンの役員らと取材で話し合う時、こんな言葉が出るときがある。部下をいじめたり、パワハラうつ病などにさせたり、辞めさせたりする管理職である。問題行為を繰り返しておきながら、要領だけはよく、スイスイと出世することがある。今回は、まともではない管理職に限ってなぜ出世するのかを私の取材で得た情報をもとに考えてみたい。■淘汰の仕組みがない 多くの企業には、仕事の能力や実績、素行、勤務態度などに大きな問題がある場合、その人が辞めていかざるを得ない仕組みがほとんどない。特に管理職になると、「降格」になるケースはきわめ... 全文を読む 会社に深刻な病を報告した後に想定されること ■連載/あるあるビジネス処方箋 働いていれば、一度は風邪やインフルエンザになって、上司などに報告して休暇をとったことがある人はいるのでは

    なぜ”まともじゃない”管理職に限って出世していくのか?|@DIME アットダイム
    fosanafo
    fosanafo 2016/09/06
    なんでだろうね~?会社にはまともな神経だと出来ないことが沢山あるんだろうね。