2016年4月26日のブックマーク (1件)

  • ジョブチューンで紹介の「赤いきつねの炊き込みご飯」つくってみた | おたくま経済新聞

    【関連:ネットで話題の『カップヌードル茶碗蒸し』がとんでも実験系レシピなので検証してみた】 用意するのは「赤いきつね」1つ、米1合、水1合分。 米を洗い1合分の水を入れます。その上にカップ麺から取り出し刻んだおあげ、砕いた麺、かやく、粉末スープと全て入れ混ぜずに通常モードで炊飯。炊き上がったらさっくり混ぜて出来上がりです。 お味はと言いますと、ちゃんとした香ばしい炊き込みご飯になっていました!水が少ないかな?と心配していましたが、ちょっと固めのおこわっぽく仕上がって問題なし。柔らかめが好きな人は、気持ち多めに水を入れるといいかもしれません。 べた瞬間、これは絶対におにぎりにすべきだ! とピンときて軽く手に塩をつけおにぎりにしたところ、そのままべるよりも美味しさ倍増。お弁当に入れるのにぴったりなメニューが出来上がりました。 赤いきつねがまんま炊き込みご飯になっているというよりは、炊き上げ

    ジョブチューンで紹介の「赤いきつねの炊き込みご飯」つくってみた | おたくま経済新聞