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2021年10月5日のブックマーク (4件)

  • ベトナムの白いザクロと赤いザクロと、自家製グレナデンシロップ - ハノイ駄日記

    ベトナム・ハノイでは、8月から10月に多く出回る、ザクロ。 ベトナムのザクロは、赤もあるけど、白もある。 スーパーではそんなに見かけず、これまで買ったことがなかった。 今年は市場で試しに買ってみたら、おいしくてはまってしまった。 ベトナムのザクロは白と赤 赤いザクロと白いザクロをべ比べ ベトナムのザクロでグレナデンシロップ作り ベトナムのザクロは白と赤 ザクロ(柘榴、石榴)は、フトモモ目ミソハギ科ザクロ属ザクロ。 ザクロは、ベトナム語でLựu(ルー)またはThạch lựu(タックルー)と言う。 漢字にすると、Lựuは「榴」、Thạch lựuは「石榴」。 ベトナムのザクロは赤もあるけど、白の方が一般的。 赤い方も、日で出回っているアメリカ産やイラン産のものほどは、赤くない。 日の国産ザクロは熟すと実が割れるけれど、ベトナムのザクロは熟しても実が割れない品種。 外観からは、どれくらい

    ベトナムの白いザクロと赤いザクロと、自家製グレナデンシロップ - ハノイ駄日記
    frkw2004
    frkw2004 2021/10/05
    ローカル飯(フォーなど)が1食4~50Kドンと考えると1個55Kドンって結構高いな。季節の贅沢品という感じ。
  • 嘘の育児漫画描いてます

    当は独身だし子供もいないけれど こういう夫とこういう子供がいたらなぁと思って 他の人の育児漫画参考にして毎週更新でもう3年は経った 今じゃ2人の子持ちの設定である それなりに読者も付いて出版の話もでてきた 嘘がばれるのが怖いといえば嘘になる フィクションですと最初から書いていたはずなのになぜか皆子供の写真までみたがる

    嘘の育児漫画描いてます
    frkw2004
    frkw2004 2021/10/05
    架空の家猫マンガとか。
  • 洋上風力発電が“原発45基分の発電量”をもたらす? 日本のエネルギー会社が見せたかつてない“本気” | 文春オンライン

    の電力事情を支える屋台骨が、原発から洋上風力発電へと移行しようという動きがある。領土における海洋面積が広い日で、洋上風力発電が実現すれば、さまざまなエネルギー問題を解決に導く一手となりそうだが、実態はどうなっているのだろう。 ここではNewsPicksのニューヨーク支局長を務める森川潤氏の著書『グリーン・ジャイアント 脱炭素ビジネスが世界経済を動かす』(文春新書)から一部を抜粋。日の洋上風力発電の現況を見る。(全2回中の2回目/前編を読む) ◆◆◆ 日に突如生まれた巨大市場 2‌0‌2‌0年12月、日政府が掲げた数字に、エネルギー業界で衝撃が走った。 10月のカーボンニュートラル宣言を受け、「グリーン成長戦略」の策定を担っていた官民協議会が、洋上風力発電の規模を2‌0‌3‌0年までに1‌0‌0‌0万、2‌0‌4‌0年までに3‌0‌0‌0万~4‌5‌0‌0万キロワットまで引き上げ

    洋上風力発電が“原発45基分の発電量”をもたらす? 日本のエネルギー会社が見せたかつてない“本気” | 文春オンライン
    frkw2004
    frkw2004 2021/10/05
    小型の風力発電で利用する電力を軽減する、というアプローチはないのかな。地下鉄の階段に付けて階段天井の明かりの電源にするとか。
  • ノーベル物理学賞に真鍋淑郎氏 二酸化炭素の温暖化影響を予測 | NHKニュース

    ことしのノーベル物理学賞の受賞者に、大気と海洋を結合した物質の循環モデルを提唱し、二酸化炭素濃度の上昇が地球温暖化に影響するという予測モデルを世界に先駆けて発表した、プリンストン大学の上級研究員でアメリカ国籍を取得している真鍋淑郎さん(90)が、ドイツとイタリアの研究者とともに選ばれました。 日人がノーベル賞を受賞するのはアメリカ国籍を取得した人を含めて28人目で、物理学賞では12人目になります。 真鍋さんは現在の愛媛県四国中央市の出身で、東京大学で博士課程を修了後、アメリカの海洋大気局で研究を行いました。 そして、大気と海洋を結合した物質の循環モデルを提唱し、二酸化炭素が気候に与える影響を世界に先駆けて明らかにするなど地球温暖化研究の根幹となる成果などをあげてきました。 真鍋さんは現在、アメリカのプリンストン大学で上級研究員を務めていて、アメリカ国籍を取得しています。 アメリカのノーベ

    ノーベル物理学賞に真鍋淑郎氏 二酸化炭素の温暖化影響を予測 | NHKニュース
    frkw2004
    frkw2004 2021/10/05
    今まで物理学賞といえば、物性物理と理論物理がほとんどだったので気象学(内容的には理論物理≒シミュレーション計算)が入ってくるのはいいこと。地震学とか入ってきてもおかしくなくなった。