おもしれースーパーでスゲーおもしれーもの見つけた！！！ 初見でございます。多分ケムシカジカってやつです。これなんと、１５０円！！！うえっ！！！安！しかも３０ｃｍくらいあってまあまあデカイ。テンション上がりまくり、ＵＲＹＹＹＹＹＹＹ！ さて、このカジカからはすさまじく美味しい出汁が出るのだとか。よって鍋で食される事が多いようで、その鍋がおいしすぎてなべ底をつついてしまう。それから由来し、カジカ鍋の事を「鍋壊し」とも呼ぶらしいです。 カジカを漢字で書くと「鰍」。魚に秋なんですよ。このカジカが今年最強の秋の味覚になりうるか！？ ちなみにサンマはもう食った。 とりま、色々と調理方法を思い浮かべながら捌いていくぅ⤴ ブニブニしていてとても捌きずらかった。なんだかフグに似ている。立派な白子に肝、胃袋も食べられるようなので確保。霜降りにしたり湯がいたりして下処理完了。唐揚げ、味噌汁、白子ぽん酢、胃袋のぬ

こんにちは、雪猫です(๑❛ᴗ❛๑) 丹後半島車中泊旅の続きです★ www.yukinekokeikatsu.com 天の橋立をレンタサイクルで横断→傘松公園→帰りの観光船のあと、天橋立ビューランドへ行き、1日で天橋立を制覇したかったのですが、 長蛇のリフト待ち Σ(ﾟдﾟ！！ ムリムリ、時間もったいないから即撤収～ １５時過ぎと中途半端な時間ではあったけど、 伊根の舟屋群へと予定変更٩( ᐛ )و 結果、ギリセーフで遊覧船に乗って舟屋めぐりできましたヽ(´▽｀)/ ということで、今回は運良くできた遊覧船舟屋めぐりのレポです★ 大雑把な地図 ちゃんとした地図 伊根到着 遊覧船で舟屋めぐり まとめ 大雑把な地図 天橋立から約３０分の距離にあるよ♪ ちゃんとした地図 ここら辺一帯です★ 伊根到着 連休で道路が混んでいたため到着したのは１６時半すぎ。 舟屋に沿った道を進んでみたけど、なんか混んでて

みんなー！うしるだよー☆ 今回は金沢の湯涌温泉にある「金沢湯涌江戸村」にやって来たんだ！ 石川県中から江戸時代の住居を集めたすんごい博物館だから刮目して見てね♡ 金沢湯涌江戸村とは 町家・武家ゾーン 旧松下家住宅 旧鯖波本陣石倉家住宅 旧長井家住宅 旧平尾家住宅 旧山川家住宅 農家ゾーン 旧平家住宅 旧高田家住宅 旧園田家住宅 旧野本住宅 入館料・営業時間・アクセス 金沢湯涌江戸村とは 石川県金沢市湯涌温泉にある、江戸時代の建造物を移築展示している野外博物館です。 江戸時代の商家・武家屋敷・農家の住宅が展示されていて、その全てが国の重要文化財、もしくは石川県・金沢市の有形文化財となっているほどの貴重な建築物になっています。 町家・武家ゾーン 入館料を支払い門をくぐると、江戸時代の武家屋敷や商家の住宅が展示されている武家・商家ゾーンに突入します。 旧松下家住宅 まずは、一番手前にある平屋の「