島根県隠岐島の岩牡蠣 『海輝王』がとにかく美味い - ウォーキングと美味しいもの
「牡蠣を食べよう」と、友人に連れられて先日大塚の「麦酒庵」行った。カウンターの前にはその日のおすすめの牡蠣が並べられているという「牡蠣好き」には堪らないお店。 お店の名前にもある通り「麦酒」も充実している。最初に注文した富士桜高原のヴァイツィエンの小グラス。フルーティですごく飲みやすい。爽やか。 たくさんある牡蠣の中から店員さんに相談して、真牡蠣、岩牡蠣からおすすめを5品程度盛り合わせてもらった。しばらくして牡蠣の盛り合わせが到着。牡蠣好きとしては見てるだけで幸せになれるようなビジュアル。右から1つ1つ食べていく。北海道のまるえもん、長崎の華連。1つ1つの食感や風味は違うけれど、当たり前だけれどどれもめちゃくちゃ美味い。あっという間に食べ終えそうになる。 その中でも一番大きく、存在感があったのが島根県隠岐島の岩牡蠣 『海輝王』。大きさはもちろん口に入れた瞬間のジューシーさがすごい。美味しす
池袋「坐唯杏（ざいあん）」 - ウォーキングと美味しいもの
友人と池袋で映画を観たあと「坐唯杏（ざいあん）」へ行った。サンシャインからも近いから、映画の後に「美味い日本酒を飲もう」という時にまず真っ先に思い浮かぶお店。（希紡庵 （きぼうあん）も良いけれどやや歩く。）地下の入り口に行く階段は、右に左に天井にラベルがぎっしりと貼らた日本酒のラベル。 このお店の日本酒のメニューを見ると、それぞれに「一言イメージ」がついているのがおもしろい。例えば岩手の酔右衛門の純米山田錦なら「銀河鉄道」、宗玄・にごりなら「白い悪魔」、など、（実際その一言イメージと味が一致するかは個人の感覚によるけれど）、飲む前に想像を膨らませられるから楽しい。「銀河鉄道」というイメージのお酒ってどんなんだろう。そんなことを考えたりイメージしながら日本酒を頼む。もちろん、迷わずもともと自分が好きなお酒を頼むのも良い。（個人的に色々飲んだ中でこの店で一番好きだと思うのは、新潟は青木酒造の「
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