誰もが一度は食べたことのある、おなじみのインスタントラーメン「サッポロ一番塩らーめん」。 家についストックしたくなるシンプルながら飽きのこない美味しさは、もはや説明不要。ですが、この「サッポロ一番塩ラーメン」はちょっとアレンジするだけで、とっても美味しいタンメンに大変身するのをご存知ですか? 今回は、株式会社味の手帖の取締役編集顧問、Retty TOP USER PROでもあり、“タベアルキスト”として幅広いグルメを食べ歩いている食の達人であるマッキー牧元さん。 そのマッキー牧元さんは、最近「超一流サッポロ一番の作り方」という、「サッポロ一番塩らーめん」を元にしたアレンジレシピ本を出されたばかり。ということで、実際にそのレシピを作っていただきながら、美味しく作るコツを教えていただきました! でも、マッキー牧元さんだから美味しい…のだと困ります。誰でも本当に簡単に美味しく作れちゃうのかしら?