『きょうの料理』(NHK) 『キユーピー3分クッキング』(日本テレビ) 1999年10月 - 2001年3月(隔週土曜日・「北京のおいしい食卓」講師)[2] 2002年10月 - 2003年3月(隔週土曜日・「北京のおいしい食卓」講師)[3] 2003年3月29日・31日(《番組特集》「春休み親子クッキング」講師)[4] 2004年4月 - 5月(土曜日・講師) 『おかずのクッキング』(テレビ朝日) など 『北京の小麦粉料理』(グラフ社、1998/5)ISBN 4766204808 『単純がうれしい北京のおかず』(グラフ社、1998/12)ISBN 9784766205077 『ウーさんのおうち中華』(主婦の友社、1999/12)ISBN 9784072273821 『北京の酒菜』(高橋書店、2000/10)ISBN 9784471400033 『北京の酒菜―8つの味型で作る100品』(高