淡路牛の美味しい部位をニンニク が効いた自家製のタレで炒め、からしマヨネーズ、マスタードをト ッピング。大人向けの“旨辛い”ハンバーガーです。さらに淡路島産 の玉ねぎスライスのシャキシャキ とした食感や、炒りゴマをふりかけることで香ばしさも加わり、一口、また一口ととまらなくなる味わいです。 天然温泉 美湯 松帆の郷 明石海峡大橋が一望できる温泉リゾート。レストランに設けられた大きな窓からも、世界一のスケールを誇る橋と海を眺めることができるという絶好のロケーション。「生シラス丼」や「特選海鮮丼」といった新鮮な海の幸はもちろん、「淡路島牛丼」や「淡路牛ステーキ」など、淡路島の美味しさを幅広く味わうことができるのも魅力。