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2012年7月16日のブックマーク (6件)

  • 普通のバルサミコ酢を熟成した高級なバルサミコ酢に変身させる方法 | ライフハッカー・ジャパン

    熟成したバルサミコ酢を、フルーツやアイスクリームにかけてべたことがない人は、人生ちょっと損をしているかもしれません。それはそれはおいしくて、甘くて、今までべたことがないような味わいになるのです。ただし、熟成したバルサミコ酢はかなりの高級品です。しかし、自宅で簡単にバルサミコ酢をグレードアップさせる方法がありました。 この方法は「America's Test Kitchen」に載っていたもので、普通のバルサミコ酢を高級なバルサミコ酢と同じような熟成した味わいにすることができます。 フルーティーな味わいを出すために砂糖とポートワインを足します。12〜15年熟成したバルサミコ酢は甘味が増しているのです。全体の甘味を均一にするために、ゆっくりと煮ましょう。 筆者が試してみたところ、かなり魅惑的なバルサミコ酢になったそうです。高級品とまったく同じという訳ではありませんが、とてもおいしいので、お金

    普通のバルサミコ酢を熟成した高級なバルサミコ酢に変身させる方法 | ライフハッカー・ジャパン
    gapao
    gapao 2012/07/16
  • 【ヤバすぎ】 中高生の間で新型水虫が流行中!感染するとハゲるぞ!! : オレ的ゲーム速報@刃

    新型水虫−「武道必修化」で感染拡大も http://zasshi.news.yahoo.co.jp/article?a=20120715-00006670-president-bus_all 高校生の息子の頭が禿げた……。そんなとき、円形脱毛症だけでなく水虫を疑う必要もあるようだ。 中高生の間で新型水虫が猛威をふるっている。新型水虫は、中南米原産のトリコフィトン・トンズランス菌という白癬菌による皮膚感染症の一つだ。 「トンズランス」とは、キリスト教の修道士がてっぺんを丸く剃る習慣「トンスラ」が語源で、頭髪の脱毛の症状が目立つ。日でもすでに数万人が感染していると見られている。 従来の水虫が足底や足の指の間に発症するのと異なり、新型水虫は頭部や首筋など上半身に発症する。フケが多くなったり、赤く腫れ上がったりするのが主な症状だが、かゆみがないこともあり気づきにくい。ひどくなると頭頂部が化膿し、

    【ヤバすぎ】 中高生の間で新型水虫が流行中!感染するとハゲるぞ!! : オレ的ゲーム速報@刃
    gapao
    gapao 2012/07/16
  • 松本人志「一番悪いのはイジメてる奴より自殺する奴」 : ニコニコVIP2ch

    ■松人志「一番悪いのはイジメてる奴より自殺する奴」 1 以下、VIPがお送りします 投稿日:2012/07/15(日) 21:00:14.83 ID:IN7GCUzW0 「一番悪いのは自殺することですよ。これを誰も言わないんですよ。 もう皆可哀相可哀相ってやるじゃないですか。 こんなね、報道の仕方してたら自殺減らないですよ。皆味方してくれる と思うもん。僕が死んだら皆が味方してくれんねやと思ったら 自殺する奴どんどん増えますって。腹たってしゃーないねん。 なんだかんだ言いながら、自殺する奴はアホやって誰か言わんと。 いじめられて死にたくなる気持ち分かる。でもね、やっぱ一番罪深いのはね 自殺なんですよ。自分で自分の命を絶つことが一番罪深いんですよ。 だからそれをやることが一番あかんねやってことを言わんとね。そりゃ俺も もしいじめられてたら、俺今死んだら、俺をいじめてた奴とか、皆こんだけ く

    gapao
    gapao 2012/07/16
    こんなね、報道の仕方してたら自殺減らないですよ。皆味方してくれる と思うもん。僕が死んだら皆が味方してくれんねやと思ったら 自殺する奴どんどん増えますって
  • 海外のソフトウェアエンジニアがコミュニケーション能力をあまり求められていない理由 - id:anatooのブログ

    海外のソフトウェアエンジニアがコミュニケーション能力をあまり求められていない理由として、誰が言ってたのか思い出せないけど、「日と違ってエンジニアとしての能力こそが最重要だから」みたいな意見を聞く。確かにそういう部分も少しはあるんだろうけど、ちょっと外していると思う。 「海外」で普遍的なものなのかはわからないけど、サンフランシスコのミートアップのイベントやスタートアップに何度か連れて行ってもらってそう思った。あっちのエンジニアのコミュニケーション能力の平均値が日よりも数段高い。英語があまり聞き取れないので断言しづらいけど、なんというか、いわゆる根暗、ネアカという概念が成立しないのではないか思うぐらい日とその平均値が違う。日の勉強会とまったく違っていて、ほおっておいてもすごく賑やかにやっている。暗そうな人でも初対面の人とすぐに打ち解け、自分の興味が有ることを喋ったりして、日の勉強会と

    海外のソフトウェアエンジニアがコミュニケーション能力をあまり求められていない理由 - id:anatooのブログ
    gapao
    gapao 2012/07/16
    日本と違ってコミュニケーション能力がないとそもそも生きていけない国だから
  • かえって危なくなったレバ刺し文化と自己責任 - FANTA-G:楽天ブログ

    2012.07.15 かえって危なくなったレバ刺し文化と自己責任 (5) カテゴリ:カテゴリ未分類 レバ刺しの停止が急に決まった影響に関しまして これは深夜ラジオで伊集院も語っていたのですが「今後、焼肉屋で「これは新鮮で生でべても問題ないレバ刺しですが、絶対に火を通してくださいよ!絶対ですよ!」と、ダチョウ倶楽部の突っ込みよろしくやる店がふえるのではないだろうか?その時に万が一中毒者が出た場合「いえ、店では絶対に焼いてくださいと注意をしたはずです。あとはお客さんの自己責任で」と、まあ、こういうのは出てくるでしょう。 また、これまでは店側が生のレバーを出す、ということで一定の品質管理できていた品が、生と焼き用の境界が曖昧になりかねない。店側も責任が取れない、かえって危険なべ物になってしまったのではないか?という・・・ 現実として、今までそれほど有名でなかった生レバーをべる、という

    かえって危なくなったレバ刺し文化と自己責任 - FANTA-G:楽天ブログ
    gapao
    gapao 2012/07/16
  • いわゆる男の娘が社会的に女の子として生活し始めて思ったこと

    わたしはいわゆる男の娘だ。部屋の中で女装していただけだったのだが、「これじゃただの変態だな」と思い一念発起した後、いろいろ試行錯誤してかなりパス度を高めることに成功した。(パス度っていうのは女装だと見抜かれない率のこと)そしていまは大学にときどき女装して通っているし、この前無事に女の子としてバイトもはじめた。世の中じゃ結構こういう苦労をしている人はいると思うのだけれど、あんまりそういった苦労話をしているのは見たことがなかったので、振り返りの要素を込めて自分のためにもちょっとまとめてみたいと思う。世の中にはこういう人もいるのだということを知っても損はしないのではないだろうか。女装したい人やmtfの人にすこしでも参考になればと思う。 もともと中学高校と男子校に通っていたのだけれども文化祭などでときどき女装させられていた。表面上は嫌がっていたのだけれども、正直とても嬉しかったし、客観的に見てもそ

    いわゆる男の娘が社会的に女の子として生活し始めて思ったこと
    gapao
    gapao 2012/07/16
    ココイチチェックしらんかった