ミルクティーをベースに、たっぷりの砂糖とスパイスを効かせて作る「チャイ」。今日はカフェでおなじみのこのメニューを家でも楽しめるレシピを集めてみました。本場インド風のレシピや、“チャイの達人”としても知られるウルフルズのトータス松本さん直伝のレシピは必見です。 ■身近な材料でできる、お手軽チャイレシピ まずは特別な材料を揃えなくてもできるこちらのレシピから。スパイスがあまり得意じゃないという人にもオススメです。 ▽ ☆インドチャイレシピ完成版☆ by 12なおこ29 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが320万品 ▽ チャイ／スパイシーチャイの作り方 | ruru-askeo ミルクパンに水と紅茶の茶葉、砂糖を入れて沸騰させ、牛乳としょうがを加えて煮立たせれば簡単にチャイの出来上がり。紅茶の種類はアッサムなどインド産のもので、リーフ状のものよりコロコロとした粒状のもののほうがよく合

誰かをおもてなしするとき、ほっと一息つきたいとき、コーヒーもいいけれどたまには紅茶なんていかがでしょうか？今日は、茶葉の種類からおいしい紅茶の入れ方、アレンジメニュー、紅茶にあうお菓子のレシピまで、紅茶にまつわるあれこれをご紹介します。 ■茶葉の種類 紅茶を選ぶときにまずビックリするのは、その種類の多さではないでしょうか。 ▽紅茶の種類について そんなときに活用してほしいのがこのサイト。代表的な茶葉の名称や産地、色、相性の良い入れ方、特徴が記されており、目当ての紅茶がどういうものなのかが一目瞭然。お店に出向く前に、一度チェックしてみましょう。 ■おいしいリーフティーの入れ方 せっかくお気に入りの茶葉を手に入れたのなら、入れ方にもこだわりたいですよね。 ▽とびきりおいしい！紅茶の入れ方 こちらでは、ティーカップ1杯分orティーポットの本格的な紅茶の入れ方が、写真とテキストでわかりやすく紹介さ

コロンと丸い見た目とカラフルな色使いで人気の「マカロン」、「自分でも作ってみたい！」と思ったことはありませんか？。お菓子の中でも“難しい”というイメージがありますが、初めてでも失敗しないコツや、お店で売っているようなカラフルなマカロンの作り方をまとめてみました。 ■「マカロン」ってどんなお菓子？ マカロンは、メレンゲやアーモンドパウダーで作った生地にクリームやジャム、ガナッシュを挟んだヨーロッパ生まれの焼き菓子です。 ▽ http://www.h7.dion.ne.jp/~vieniqua/index.htm フランスの伝統的な焼き菓子であるマカロン。元々はイタリアで生まれ、それがフランスへと伝わり各地で様々なアレンジが広まったと言われています。見た目のかわいらしさから、日本ではストラップやアクセサリーのモチーフとしても人気のお菓子です。 ■初めて作るならこのレシピ！ お菓子の中でも敷居が

コーヒーをベースに、独自のアレンジを加えたメニューが人気の「スターバックス」。毎回つい飲んでみたくなる新メニューが登場しますが、「同じものを家でも作ってみたい！」と思ったことはありませんか？今回はドリンクからサイドメニューまで、スターバックスの人気メニューを家でも再現できるレシピを集めてみました。 ■ホットからアイスまで、スタバの定番“ドリンク”レシピ まずはスタバならではのアレンジが加わったドリンクのレシピです。 ＜北米スタバ直伝の“フレーバーコーヒー”レシピ＞ ▽ スタバのレシピであなたもバリスタ！ ( 北アメリカ ) - Hungry Bear & Humpty Bull - Yahoo!ブログ こちらのエントリーでは、以前北米のスターバックスで配布されていたというフレーバーコーヒーのレシピを日本語に訳して紹介しています。掲載されているのは、「カフェラテ」「バニララテ」「キャラメルマ

コーヒーはホットで飲むのもいいですが、暑い季節に飲むキリッと冷えた「アイスコーヒー」もまた格別。ミルクやアイスクリーム、リキュールなどでアレンジを加えれば、普段はコーヒーが苦手な人でも楽しめますよね。今回は美味しいアイスコーヒーの入れ方や、アイスコーヒーを使ったアレンジレシピをご紹介します。 ■ポイントは“急冷”！美味しいアイスコーヒーの入れ方 一見難しそうに思いますが、ポイントを押さえれば自宅でも美味しいアイスコーヒーを入れることができます。 ＜“ホット用”の豆で美味しいアイスコーヒーを入れるには？＞ ▽http://www.1jb.jp/icecafe.htm アイスコーヒーにはアイス専用の豆を使うほうがいいというイメージがありますが、こちらのエントリーによれば、ホット用の豆でも「深煎りの苦味とコクがあり、尚且つ酸味の少ない物」であれば、アイスにしても充分美味しく飲めるとのこと。美味し

毎日飲むものだからこそ、美味しい入れ方を知っておきたい「コーヒー」。今回はペーパードリップでの美味しい入れ方からインスタントコーヒーをより美味しくするひと工夫まで、誰でもできる「美味しいコーヒーの入れ方」をご紹介します。 ■入れ方によって味も変わる？ コーヒーは、豆から直接抽出して入れる「レギュラーコーヒー」と、粉を溶かすだけで飲むことができる「インスタントコーヒー」に大別することができますが、レギュラーコーヒーの場合はさらに“入れ方”にも数多くの種類があります。 ▽全日本コーヒー協会 | コーヒーレシピ | いれ方のポイント レギュラーコーヒーの入れ方として、代表的なものがこちらです。 ペーパードリップ：ドリッパーに紙製のフィルタをセットし、粉とお湯を注いで抽出する最も一般的な方法。 ネルドリップ：フィルタとして紙ではなく布を使う方法。 ウォータードリップ：専用の機械を使い、水で抽出する

美容室でのオーダーや毎日のヘアアレンジに便利なWeb上の「ヘアカタログ」を集めました。ワックスの選び方や使い方、シーン別アレンジのコツなども紹介します。 ■ 長さやイメージ別に検索！Webで見られる人気サロンのスタイル 「自分に似合う髪型がわからない」という人は、まずヘアカタログをチェックしてみましょう。 ▽ 美容室＆ヘアスタイル情報サイト「らしさ」 ▽ ホットペッパービューティー｜美容院・美容室・ヘアサロンの検索予約サイト ▽ 髪型ヘアカタログ/人気サロン発ビューティーBOXヘアスタイル ▽ http://hairstyle.woman.excite.co.jp/ ▽ http://style.ispot.jp/ これらのサイトでは、全国の美容室から集まったヘアスタイルを、髪の長さやテイスト、スタイル別に検索できます。ヘアスタイルごとに、顔の形や髪の量など“似合う条件”も記載されているの

洗った後の髪の毛、ドライヤーで適当に乾かしていませんか？実は乾かし方ひとつで、スタイリングの仕上がりや髪の傷み具合が大きく左右されます。スタイリングしやすくなる乾かし方の基本、くせ毛の広がりを防ぐ方法など、上手な髪の乾かし方を美容師さんに教えてもらいましょう。 ■ 乾かす順番がある？美容師さんに学ぶ正しい乾かし方 あなたはいつも、どの部分から髪を乾かしていますか？ ▽ 髪の正しい乾かし方 | 銚子の美容室 Ce la vie 上記のエントリーでは、ロングヘアの女性をモデルに、乾かし方のコツを写真付きでレクチャーしています。美容師さんによれば、どんなヘアスタイルの場合でも、“まず根元から乾かす”のがポイントだそう。流さないタイプのトリートメントをつけ、最初は頭のうしろの真ん中あたりから乾かします。その際、手で髪を少し引っぱりながらドライヤーを当てましょう。部分ごとの髪の性質に合わせて乾かし方

顔の印象を決める“眉毛”、あなたはきちんとお手入れしていますか？濃い眉毛も薄い眉毛もきちんと整えれば、相手にいい印象を与えられます。今日は女性はもちろん、男性も必見の「眉毛のお手入れ方法」を紹介します。 ■ プロが教える眉毛のお手入れのコツ 下記のヘアーサロンのサイトでは、眉毛のお手入れのポイントや眉毛の形のサンプルなどを紹介しています。 ▽ 簡単 眉毛 お手入れ方法・ヘアサロンドラゴン 1.眉下や眉からはずれた毛など、要らない毛をカット 2.眉下のラインを目のフレームと平行になるように決める。左右の位置や目を開いた時のバランスがポイント 3.眉下のラインに合わせてカットする。眉コームで下にとかしてカットするとよい 4.眉頭から長さを整える 眉毛のお手入れをしたことのない方や、うまくいかない方は、参考にしてみてください。 ■ 動画で学ぶ「アフターファイブ」の眉メイク 続いては、女性向けの眉

モリサワは2月22日（水）、クラウドフォントサービス「TypeSquare」を開始しました。同日にオープンしたサイトでは、提供するフォントの一覧や料金プランを掲載しています。Web上でクラウドフォントがどのように表示されるかを確認できる「クラウドフォント・シミュレータ」も公開しています。 ▽ Webフォント TypeSquare [タイプスクウェア] ▽ モリサワのクラウドフォントサービス「TypeSquare」2/22開始 年内無料のキャンペーンも - はてなニュース クラウドフォントは、ネットを介して配信したフォントをブラウザ上に表示させる技術です。この仕組みを利用したTypeSquareでは、指定したフォントが搭載されていないパソコンのブラウザ上でも、該当するフォントを表示できます。通常のテキストと同じく、CSSによる文字サイズの調整や文字装飾もできるとのことです。パソコンだけでなく

毎日掛けっぱなしにすることの多いメガネには、手垢やホコリなどの汚れが知らないうちに溜まりがちです。デリケートなレンズ部分を傷つけず、メガネを長く使うための“正しいお手入れ方法”を紹介します。 ■ メガネの取り扱いの基本 まずはメガネを扱う際に気をつけたいポイントから見ていきましょう。 ▽ メガネレンズ、遠近両用メガネのHOYA ビジョンケアカンパニーに メガネを掛けるときは、テンプル（つる）をきちんと開いて、両手でゆっくり掛けましょう。片手でメガネを持つと、破損や変形、ゆるみなどの原因になります。 メガネのレンズコートは非常に薄い膜のため、使い方によっては傷やヒビ割れを引き起こします。メガネを置くときはレンズの凸面を上向きにする、水で濡れたときはすぐに拭くなど、取り扱いには注意しましょう。 ■ パーツごとの正しいお手入れ方法 熱や衝撃に弱くデリケートなメガネ、汚れが気になったらどうやってお

夜中に小腹が空いたときや、お酒を飲んだ後などに食べたくなる「夜食」の作り方を紹介しているエントリーの中から、オススメのレシピを集めてみました。手軽に作れるものや、野菜を使った低カロリーのメニュー、季節感のある一品など、毎晩でも楽しめそうです。 ＜体の芯から温まる「鍋焼きうどん」＞ ▽ 受験生応援メニューレシピ｜レシピ大百科｜味の素KK ▽ http://www.ajinomoto.co.jp/recipe/card/704000/703677.asp 味の素のレシピページ「レシピ大百科」では、夜食のレシピをまとめて掲載しています。中でも体が温まりそうなのが、夜食の定番「鍋焼きうどん」。土鍋にうどん、しいたけ、ネギ、水菜、油揚げなどを入れ、卵を割り入れて煮込みます。卵が半熟の状態になったら、火を止めましょう。 ＜温かくても冷たくてもおいしい「スープ」＞ ▽ 夜食レシピ : 看護ナビ ▽ 1月

2月3日にリリースされた、Webで公開されているインタビュー記事や対談記事をまとめて読めるWebサービス「GOOD INTERVIEW BOOKMARK」ベータ版が、はてなブックマークでじわじわ注目を集めています。 ▽ http://good.interview-bookmark.com/ 「GOOD INTERVIEW BOOKMARK」を制作したのは、広告プランナーの松倉早星（すばる）さんと、京都の制作会社で働くエンジニアの中野紘子さんです。2人は5人組ユニット「WEEKEND FUNCTION」のメンバーです。「WEEKEND FUNCTION」は、各自のアイデアやスキルを生かした活動をしているプライベートプロジェクトで、これまでに音楽ポータルサイト「your unknown music」などのWebサービスをリリースしています。 松倉さんによると、「GOOD INTERVIEW B

ゆるキャラさみっと協会が主催する「ゆるキャラグランプリ2011」で最下位になった、長野県南箕輪村のご当地キャラクター「まっくん」が、はてなブックマークでじわじわと注目を集めています。“日本一人気のないキャラクター”と自虐的なアピールをしている「まっくん」とは、どんなキャラクターなのでしょうか？ ▽ http://www.vill.minamiminowa.nagano.jp/kanko/matsu/index.html ▽ http://www.yurugp.jp/ranking.php?start=341&uk= 南箕輪村役場が運営する観光情報サイトに、「まっくん」の特集ページが開設されています。「まっくん」は、南箕輪村にある大芝高原のイメージキャラクターとして1994年に誕生し、2005年には南箕輪村のキャラクターに昇格しました。「ゆるキャラグランプリ2011」では、わずか68ポイント

佐賀県は2月14日、県の観光地や特産品などを紹介するプロモーションDVD「THREE MINUTE TRIP TO SAGA」の映像を、公式サイトやYouTubeで公開しました。コンセプトは「 『Avant-garde Country Side』～アバンギャルドな田舎、挑戦する田舎～」。制作スタッフのほとんどが佐賀出身のクリエイターで、映像では佐賀への“思い”や“愛情”を表現しているとのことです。 ▽ http://www.pref.saga.lg.jp/web/movie/3MINURE_TRIP.html ▽ THREE MINUTE TRIP TO SAGA （日本語版）- YouTube 「THREE MINUTE TRIP TO SAGA」は、佐賀の観光地や特産品などを国内外にアピールするために制作されました。前例や固定観念にとらわれない“アバンギャルド”な精神性を引き継ぎ、これ

ホワイトデーのプレゼントといえば、キャンディーやマシュマロ、アクセサリーなどが定番ですが、「さつま揚げ」もいいかも……？鹿児島県にあるさつま揚げ専門店「揚立屋」のネットショップで、ホワイトデー向けの商品が販売されています。 ▽ http://www.agetateya.com/category/84.html 揚立屋のネットショップでは、チーズ入りのハート型さつま揚げ、ハートのモチーフを印字したニンジン入りさつま揚げなどを含むセット商品が販売されています。 「ホワイトデーさつま揚げセットA」4,000円 「ホワイトデーさつま揚げセットB」5,500円 「ホワイトデーさつま揚げセットC」3,500円 「ありがとう…感謝とさつま揚げのホワイトデーセット」4,200円 ※すべて送料税込 のしとメッセージカードのサービスは無料です。注文方法や配送期間については、上記の特設ページをどうぞ。 文: タ

モデルやデザイナー、歌手など幅広い分野で活動しているMEGさんが、新アルバム「LA JAPONAISE」を4月25日（水）にリリースします。アニメソングのカバーを中心に収録したコンセプトアルバムで、小西康陽さんや小室哲哉さん、中田ヤスタカさんらがプロデューサーとして参加しています。 ▽ MEGWEB.JP -MEG OFFICIAL SITE- ▽ EVIL LINE RECORDS MEGさんは2002年にデビューし、2010年秋からフランスを中心とする海外に活動拠点を移していました。日本国内での活動再開第1弾となる「LA JAPONAISE」のテーマは、“日本とフランスを結ぶ曲”です。荒井由実（松任谷由実）さんの「ルージュの伝言」やTM NETWORKの「Still Love Her（失われた風景）」など、iTunes Franceでのみ配信されたカバーソングを含む全10曲を収録します

日本レジストリサービス（JPRS）は3月1日（木）、47都道府県の名称を用いた「都道府県型JPドメイン名」を2012年11月に新設すると発表しました。サービス概要や登録受け付けスケジュール、申請方法についても公開されています。 ▽ JPRSが、全国47都道府県の名称による新たなドメイン名空間「都道府県型JPドメイン名」を2012年11月に新設 / 株式会社日本レジストリサービス（JPRS） ▽ 都道府県型JPドメイン名について | JPドメイン名について | JPRS 都道府県型JPドメイン名は、「◯◯◯.tokyo.jp」のように、都道府県の名称を含むドメイン名空間です。「◯◯◯」の部分は、「お花見.kyoto.jp」のような日本語での登録も可能だそうです。 JPRSでは、都道府県型JPドメイン名を新設した理由を以下のように説明しています。 JPRSでは、「地域向け」もしくは「地域発」の

アヒルや犬、ハートやリボンなど、割り箸の袋を使ったかわいい「箸置き」の作り方をまとめました。お店で箸置きがないときや、飲み会のネタにも使えます。 ■ 箸先を隠せる“マナー折り” ついやってしまうのがお皿の上にお箸を渡して置く「渡し箸」ですが、実はお箸のマナーとしては正しくないのをご存じですか？ ▽ 404 - 找不到文件或目录。 箸袋を結ぶだけの簡単なものでも十分ですが、便利なのが上記のエントリーで紹介している「マナー折り」です。袋状になっているので、食事が終わったあとは箸先を隠せます。 ■ 箸置きで動物園を作ろう 折り紙感覚で、かわいい動物を折ってみましょう。 ＜アヒル＞ ▽ 忘年会・新年会に！箸袋で「あひる型はし置き」の作り方（動画あり） | nanapi [ナナピ] まずはじゃばらに折った羽が美しい「アヒル」の箸置きです。素早く折れると格好いいですね。エントリーでは、折り方の手順を写

「雪の写真がきれいに撮れない」――。雪の日に撮影してこう思ったことはありませんか？ 雪は光を反射するため、色味が青白くなったり、人の顔が暗く写ったりしてしまいがち。そこで、雪を撮影するコツが書かれた5つのエントリーをピックアップしてみました。 ■ 降雪の様子を撮影するときは ▽ 雪を輝かせて撮れる裏ワザ撮影 [写真撮影] All About 雪の舞う景色を撮影したい場合は、撮影の重要なポイントがまとめられた上記のエントリーが参考になります。雪をくっきりと撮ろうとする場合、雪が降り続いているときが適しているとのこと。曇り空など同系色の背景を避ける、傘を差す人や雪が積もった木々を一緒に写すなどで、雪が降る様子を表現できるそうです。また、降ってくる雪を見上げるようにレンズを向け、フラッシュを強制発光させて撮影すると、光の反射で雪が丸く光って写ります。 ■ スキー場での撮影はカメラにも注意を ▽