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チェコ料理に関するgenchandayoのブックマーク (2)

  • ピルゼンビール工場

    ビルゼンビール工場見学 ビルゼンのビール工場は、 工場見学ツアーを楽しめます。 行く前はアサヒビールの工場見学のような 製造工場を見てビールを飲むだけかなと 思っていたのですが 100年以上の歴史がある工場だけあって すごいものが見れました。 ツアー開始までは、 昔のビールの製造をしている様子が 人形で三階だての建物で展示されているので みたり、ビール樽作りのビデオを見て待ちます。 ツアーが始まると、少し歩いてからバスに乗ります。 バス停の前には汽車が展示されていました。 昔はここから汽車で直接ビールを運んでいたようです。 2004年に最新鋭のビール工場が作られたので まずそこを見に行きました。 リサイクルされたビール瓶を 自動的に洗ったり、異物がないか検査をしたり ほとんど人がおらず全部機械が作業をします。 他のブランドビールのビール瓶などの 洗浄したり、ビール瓶や缶に ビールを詰めて蓋

    genchandayo
    genchandayo 2012/07/29
    ピルゼンのビール工場見学ツアーでは、出来たての生のピルゼンビールが試飲できます。おみやげも安くビール瓶が買えます
  • プラハ城のランチおすすめ Klasterni senk

    プラハ城に近い 隠れ家ランチはプラハ城の周辺のストラホフ修道院近くでも べられますが 料金が高めだったり混雑していたりするので 22番トラムで少し奥にある プラハで一番古いBrevnovsky klaster修道院(ベネデクト修道院)にある Klasterni senkレストランへ行きました。 旧市街のオススメのカフェ レストランではチェコ語のメニューと 英語のメニューどちらがいいか最初に聞かれます。 骨付うさぎ肉をべました。 ちょっと臭みがあるので タレがこってりしていて ジャムもついていました。 ジャムをつけてべると とてもおいしくべられますl 肉は鳥肉ぐらいの固さで、べやすいです。 パンをくり抜いたスープも頼みました。 キノコたっぷりの濃厚スープは とてもおいしかったです。 日替わりランチのデザートは がっつりべられるサイズの アップルパイでした。 基的に量が多く

    genchandayo
    genchandayo 2012/07/29
    プラハ城に近い隠れ家的な修道院前にあるチェコ料理店
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