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ブックマーク / www.lifehacker.jp (2)

  • 安いウォッカの雑味を消して美味しくする方法(動画あり) | ライフハッカー・ジャパン

    穀物を主原料に95度以上のスピリッツを取り出し、40~60度に加水調整し、白樺などを焼いた活性炭で濾過してして作る蒸留酒=ウォッカ、ということは...、すなわち大事なのは濾過と純化。自宅で濾過すればワンランク上の味わいになるんじゃないの。というわけで実際に試しているデモ動画がこちら: 用意するのは安いウォッカ、活性炭を使ったピッチャー型浄水器(または容器+活性炭)、目の細かい漉し器(水切り網)のみ。 浄水器でウォッカを数回濾過、もしくはウォッカに活性炭を加えて毎日数分シェイク。冷蔵庫で保存し、続けること1週間。飲む前に一度漉し器を通し、冷凍庫で数時間冷やしましょう。 「10ドルで買ったのに50ドルのウォッカみたいだ!」と感動を味わえた人は良いのですが、「よくて20ドル位じゃね?」 という「大差なし」の判定が下った場合は素直に20ドルのウォッカを次からは買った方がいいかもしれません。 活性炭

    安いウォッカの雑味を消して美味しくする方法(動画あり) | ライフハッカー・ジャパン
  • まとめ:文章を磨きあげるテクニックとチェックのハック12選 : ライフハッカー[日本版], 仕事も生活も上手くこなすライフハック情報満載のブログ・メディア

    たとえどんな秀逸なアイディアが自分の中にあったとしても、それを的確に伝える文章力がないと実現は難しいーーそんなふうに考えたことはありませんか? 昨日行われたライフハッカーのイベント後の雑談で、出演して頂いたパネリストの御一人である杉山竜太郎(株式会社LoiLo/ 取締役)さんは、お子さんの教育について"フリーな方針だよ(笑)"と前置きしつつも、「書くこと」だけはきっちり教えてあげたいと仰っていました。考えてみれば、別に小説家を志すわけでなくとも、メールやら企画書やら、ビジネスにおいて「書く」局面は、今も昔も満載。その傾向はむしろ拍車がかかりそうですから、もっとも有効な"子育てハック"といえるかもしれません。 文章には好みもありますし、文体は人それぞれのパーソナリティーなだけに、よくある文章講座的なものには疑問符をつけたくなります。特に日語は、その是非はともかく、けっして断定せず、結論を先

    まとめ:文章を磨きあげるテクニックとチェックのハック12選 : ライフハッカー[日本版], 仕事も生活も上手くこなすライフハック情報満載のブログ・メディア
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