2009年5月13日のブックマーク (2件)

  • 松阪牛100%のハンバーガーに行列 - 注目のニューオープン - 日経レストラン ONLINE

    左:「中之島バーガー」(680円)。つなぎを一切使わない松阪牛だけのパティは、松阪牛の旨みとコクが凝縮。ジューシーな肉汁を逃さないよう、卵とバターを多めに配合したバンズを特別注文している。ちなみに「中之島バーガー」の名は、「上質感のある街、中之島」のイメージからつけたもの 中:ラグジュアリー&モダンな店内 右:パティはすべて手ごねで作る 松阪牛を一頭丸ごと使い切ることで知られる焼き肉店「松阪牛焼肉M」(東京、大阪に7店舗展開)が開いたハンバーガー店。メーン商品は、パティに100%松阪牛を使用した「中之島バーガー」だ。値段は680円と高めだが、オープンして1カ月、1日約200個を売り上げ、連日昼には行列ができる。 「松阪牛の美味しさを、焼き肉以外で表現したい」と作った業態で、同店を経営するライトハウスの巽 益章(たつみ よしあき)社長は「反響は予想以上」と驚く。「テーマは『大人の

  • ぶっちゃけた話、日本はもう移民政策しかないんじゃないだろうか? : 金融日記

    小沢さんはとうとう辞任しましたね。 しかし、民主党の政策は「できの悪い自民党」で面白くないですね。 もっとまともな政策をつくれる政党はないのでしょうかねー。 小沢民主代表が辞任表明 鳩山氏「代表選は今週中が理想」 さて、今日は日の将来に関していろいろ考えてみたいと思います。 結論から言うと、移民政策を積極的に進めない限りもう日は衰退しかありえないと思います。 例えば、こんなグラフを見ると、今ある政策議論なんて日がこれから進んでいく大きな流れの中では、どれだけ頑張ってもほとんど何も意味はないんじゃないかと正直思えます。 出所:国立社会保障・人口問題研究所 確かに不況になって最近は経済政策に多くの日国民が関心を持っています。 素晴らしいことだと思います。 しかし、経済学的にはどういう政策が正しいのかなんてほとんど明白で、正しい答えはそれこそその辺の1000円とか2000円のに全部書い

    ぶっちゃけた話、日本はもう移民政策しかないんじゃないだろうか? : 金融日記