先日たまたま昼間に池袋の北口の繁華街を歩いていたら、居酒屋が昼間限定でやっているラーメン店を見つけました。ラーメン専業とは違い、居酒屋ならではの趣向を凝らしたウマウマな肉が楽しめるラーメンでしたので、ご紹介いたします。 ※現在はリニューアルして「ラーメン」の販売は終了しています※ 夜は居酒屋。肉厚がタマラナイ!ひるだけや炭場所は池袋北口のロマンス通りを抜けたロサ会館の隣、桃太郎寿司の隣のにあるビルの1階。 夜は『炭火焼 いっぱち』という名前の、炭火焼き料理が名物の居酒屋さんが昼間だけで営業しているラーメン店です。 居酒屋さんが昼間ランチメニューとして、ラーメン店をやっているパターンは時々見かけますが、ここの特徴は自慢の炭火焼き料理をラーメンにも活用している点と、味付けがむづかしい煮干ラーメンを提供しているところ。 メニューは煮干し中華そば単品か、「炭火焼き炙り鶏」or「炭火焼き豚チャーシュ
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