肉ビルの憩い屋「颯花」・大衆肉酒場「いぶし銀」で肉三昧【津山市居酒屋】津山肉ビルとは？2014年3月に、サテライト津山の道向かいにある古いビルが肉ビルとして生まれ変わりました！ 肉ビルの中には、居酒屋が2店舗入っています。 颯花（そうか）いぶし銀中は繋がっていて、どこからどこまでがどっちの店かもよくわからない感じです。 ごちゃごちゃしたイメージ？ でもそれがいいのかも。 颯花（そうか）の料理女性オーナーのお店なのですが、私が行ったときは働いている方もみなさん女性ばかりで、しかもみなさん若くてキレイで・・・ガールズバーのようでした。 お客さんは、私たちグループ以外は男性のみだったのも、なんかわかる気がする。 1品の量がそんなに多くないので色々なメニューを食べれます。 と言ってもメニュー数は多くないので、カッパステーキ、牛串、テールポン酢など、気になっていたのは全部食べれました（女性4人で行きました）。 あっさりめの部位や、調理法が多いので、こってりしすぎが苦手
