ブックマーク / oryouri.2chblog.jp (104)

  • ホットケーキを分厚く作りたい : お料理速報

    ホットケーキを分厚く作りたい 2013年06月11日10:00 カテゴリレシピ http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1291739231 「ホットケーキを分厚く作りたい」より 1: 困った時の名無しさん 2010/12/08(水) 01:27:11 特に端っこを分厚くしたい。 私が作ると真ん中ばかりが分厚く、端っこが薄く、どら焼きのようになってしまいます。 型を使わずに端っこを薄くしない良い方法はありませんか? 私は森永のホットケーキミックスを使ってこういう調理法を用いています。 (森永のを使うのは最初から1袋150gの4袋入りになっていていちいち量りで量らなくてもいいから楽なので。) 1.卵をボウルに割ってよくかき混ぜる。 2.牛乳100ccを加えよくかき混ぜる。 3.ホットケーキミックス150gを加えかき混ぜる。 (あまりかき混ぜすぎては

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    goingzero 2013/06/11
  • 火とか包丁を使わない簡単おつまみ教えてくれ : お料理速報

    火とか包丁を使わない簡単おつまみ教えてくれ 2013年06月02日16:00 カテゴリレシピ http://hayabusa.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1369691850/ 「火とか包丁を使わない簡単おつまみ教えて呉」より 1: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/28(火) 06:57:30.47 ID:h6xVBmTu0 材料 ささみ缶 分葱 めんつゆ 作り方 ささみ缶を開けて、油を捨てる 分葱、めんつゆを適量入れて混ぜる ( ゚д゚)ウマー みたいなの 4: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/28(火) 06:59:36.24 ID:FzWJ1ih2P ささみ缶って見た事ねえぞ 7: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/28(火) 07:01:05.04 ID:

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    goingzero 2013/06/02
  • 作りおき派と食べきり派のコツとアイデア : お料理速報

    作りおき派とべきり派のコツとアイデア 2013年05月30日10:00 カテゴリ生活 http://hayabusa.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1368357220/ 「作りおき派とべきり派のコツとアイデア」より 1: ぱくぱく名無しさん 2010/01/10(日) 09:23:19 ID:6uJvsmcQ0 調理の手間を省いたり、材料のムダをなくしたり、おいしくべたかったり、とりあえずべたいだったり。 それらを解決するために、それぞれまとめて作って冷凍しておいたり、一回でべきる量だけを手早く作ったりと みなさん、いろいろ工夫されていると思います。 このスレでは、目的に応じた工夫のコツやアイデアを意見交換できたらいいな。と思っています。 作りおきvsべきりの図式ではなく、自分の今までやってなかった観点からの発想に 耳を傾ける場にして行ってくだ

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    goingzero 2013/05/30
  • 【六花亭】レーズンサンドを再現する方法【小川軒】 : お料理速報

    【六花亭】レーズンサンドを再現する方法【小川軒】 2013年04月07日10:00 カテゴリレシピお菓子 http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/patissier/1233642935/ 「【六花亭】レーズンサンドを再現する方法【小川軒】」より 1: 名無しさん@お腹いっぱい。 2009/02/03(火) 15:35:35 ID:y6Awn0Nr 有名どころのラムレーズンサンドを家で手作り再現する方法 クックパッド何かでも出てくるが 完璧に近いものを試行錯誤していきましょう というスレです 北海道六花亭マルセイバターサンド http://www.rokkatei.co.jp/ 鎌倉小川軒レーズンウィッチ http://www.ogawaken.jp/shop/ スポンサード リンク 8: 名無しさん@お腹いっぱい。 2009/02/04(水) 00:13:0

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    goingzero 2013/04/07
  • 牛丼屋で牛皿頼む人ってどうして“丼”じゃイヤなの? : お料理速報

    牛丼屋で牛皿頼む人ってどうして“丼”じゃイヤなの? 2013年01月16日22:00 カテゴリお店・外 http://hayabusa3.2ch.net/test/read.cgi/morningcoffee/1356157194/ 「牛丼屋で牛皿頼む人ってどうして“丼”じゃイヤなの?」より 1: 名無し募集中。。。 2012/12/22(土) 15:19:54.64 0 ? 2: 名無し募集中。。。 2012/12/22(土) 15:21:14.42 0 牛皿頼む俺ってかっこいい感を出したいから 3: 名無し募集中。。。 2012/12/22(土) 15:21:21.82 0 ツユダクとか気持ち悪いんだよ スポンサード リンク 4: 名無し募集中。。。 2012/12/22(土) 15:21:46.40 0 酒のつまみだから 5: 名無し募集中。。。 2012/12/22(土) 15:

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    goingzero 2013/01/17
  • いろんなものでカルピス割ってみよう : お料理速報

    いろんなものでカルピス割ってみよう 2013年01月10日10:00 カテゴリ飲み物 http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/juice/1053101498/ 「いろんなものでカルピス割ってみよう」より 1: 内容量 774ml 03/05/17 01:11 ID:jzONk7yK タイトルの通りです。 水道水で割るよりミネラルウォーター等で割ったほうがずっと美味いってのは誰でも知ってる! もっと斬新な飲み方を教えれ。お願いします。 さて、麦茶で割ってみようかしら。 3: 内容量 774ml 03/05/17 05:03 ID:vCfZOVoi サイダーで割りましょう。スプライト最高。 アンバサ風になるんです。 ちなみに、私の父はカルピスを原液で飲みます。(非ネタ) あと、沖縄限定「カルピス・パイナップル味」もお勧めします。 96: 内容量 774ml 04

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    goingzero 2013/01/10
  • バター醤油ご飯うますぎワロタwwwwwwwwwww : お料理速報

    バター醤油ご飯うますぎワロタwwwwwwwwwww 2013年01月09日16:00 カテゴリご飯 http://hayabusa.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1356798330/ 「バター醤油ご飯うますぎワロタwww」より 1: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/12/30(日) 01:25:30.86 ID:vSDK0xRe0 今まで馬鹿にしてすみませんでした バター醤油ご飯のアレンジとか知りたいのでおすすめ教えてください 5: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/12/30(日) 01:27:02.53 ID:r/U8CnJO0 バター醤油ふりかけ旨いよ 7: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/12/30(日) 01:28:12.97 ID:vSDK0xRe0 卵アレルギーになっ

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    goingzero 2013/01/09
    北海道民がアップを始めました
  • レトルトカレーの旨いの教えて : お料理速報

    レトルトカレーの旨いの教えて 2012年12月25日20:30 カテゴリインスタント・冷凍 http://hayabusa3.2ch.net/test/read.cgi/morningcoffee/1354520829/ 「レトルトカレーの旨いの教えて」より 1: 名無し募集中。。。 2012/12/03(月) 16:47:09.37 0 やっぱボンかね 2: 名無し募集中。。。 2012/12/03(月) 16:48:06.12 0 震災の時の米軍の奴は美味かった 奴らすげえぞ 6: 名無し募集中。。。 2012/12/03(月) 16:51:22.28 0 三田屋のサイコロステーキカレー スポンサード リンク 7: 名無し募集中。。。 2012/12/03(月) 16:51:36.66 0 これっとけば間違いない https://nakamuraya.jp/goods_list/go

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    goingzero 2012/12/26
  • 梅酒感覚で作れる!自作コーヒーリキュール : お料理速報

    梅酒感覚で作れる!自作コーヒーリキュール 2012年12月21日10:00 カテゴリお酒 http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/pot/1099009408/ 「★   コーヒーリキュール   ★」より 43: 名無しさん@( ・∀・)つ旦~ 談話室滝沢1966-2005/04/01(金) 23:16:54 ID:3i7nZC/k 梅酒の珈琲豆版って感じ。 そんなに豆入れなくて平気だけど。 44: 名無しさん@( ・∀・)つ旦~ 2005/04/02(土) 17:26:56 ID:FSq3+87p 豆の種類は何がいいのですか? 豆は、挽いていない状態で入れるのですか? スポンサード リンク 45: 名無しさん@( ・∀・)つ旦~ 2005/04/03(日) 00:19:07 ID:gzKYc6NE 種類はお好きな豆でよいと思います。挽かずにそのまま。 私は冷

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    goingzero 2012/12/21
  • お前らにうまいパスタの作り方教えてやる : お料理速報

    お前らにうまいパスタの作り方教えてやる 2012年12月18日16:00 カテゴリイタリアン http://hayabusa.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1355561558/ 「お前らにうまいパスタの作り方教えてやる」より 1: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/12/15(土) 17:52:38.92 ID:6nJ40Or30 まず大前提としてパスタの茹で汁は塩分3パーセント…海水ぐらいの濃度のお湯を使うんだ。これさえ守れば大体失敗しない。 3: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/12/15(土) 17:53:42.87 ID:v5O86iRB0 海水ってかなりしょっぱいよね 5: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/12/15(土) 17:54:06.18 ID:eloivtqt0

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    goingzero 2012/12/18
  • 豚バラと白菜の重ね鍋が食べたい : お料理速報

    豚バラと白菜の重ね鍋がべたい 2012年12月13日16:00 カテゴリ和 http://hayabusa.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1355289823/ 「豚バラと白菜の重ね鍋がべたい」より 1: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/12/12(水) 14:23:43.66 ID:BkJzeYqX0 おいしそう 5: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/12/12(水) 14:25:15.81 ID:XcOVq00B0 簡単らしいけど自分では作りたくない 実家でばあちゃんがよく作ってくれたな… ポン酢最強すぎる 7: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/12/12(水) 14:25:54.82 ID:BkJzeYqX0 作ったことある人感想教えて ※関連記事 白菜と豚肉をコトコト

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    goingzero 2012/12/14
  • 日本酒にあう肴を教えあうスレ : お料理速報

    酒にあう肴を教えあうスレ 2012年12月12日16:00 カテゴリお酒 http://hayabusa.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1354982947/ 「日酒にあう肴を教えあうスレ」より 1: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/12/09(日) 01:09:07.30 ID:Th6Butv+0 酒塩+ネギ 個人的にはこれ至高 2: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/12/09(日) 01:09:54.50 ID:pFq0yPfx0 酒塩ってなんだよ 8: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/12/09(日) 01:12:56.90 ID:Th6Butv+0 >>2 http://gourmetholiday.blog121.fc2.com/blog-entry-35.html

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    goingzero 2012/12/13
  • キャンベルの缶スープで作る美味しい料理 : お料理速報

    キャンベルの缶スープで作る美味しい料理 2012年12月06日10:00 カテゴリレシピ http://hayabusa.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1352986135/ 「【そのまま?】キャンベルの缶スープ【応用?】」より 1: やめられない名無しさん 2006/01/20(金) 01:23:33 いいよね、キャンベル。 俺はミネストローネに硬めに茹でた米を混ぜてリゾット風にするよ。 9: やめられない名無しさん 2006/03/02(木) 22:32:15 ID:DNxntJbx >>1 それオレもやった。格リゾットみたいで美味いね。 クラムチャウダーも固めのライス入れて少し煮たらアサリのクリーム リゾット風でうまいかも。 3: やめられない名無しさん 2006/01/20(金) 02:00:11 遅い朝に作ったコレをドンブリに入れて 一人でワシワ

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    goingzero 2012/12/06
  • ホイル焼きを語り尽くしてレシピをガンガン晒すスレ : お料理速報

    ホイル焼きを語り尽くしてレシピをガンガン晒すスレ 2012年12月04日10:00 カテゴリレシピ http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1077027057/ 「【同時進行】ホイル焼き【鮭でも鶏でも】」より 1: 困った時の名無しさん 04/02/17 23:10 なんで無いんだ?偉大なホイル焼き!! 特にヘボい1Rマンションなんかで自炊してる人間にはアリガタイ コンロ使ってても同時進行できちゃう 下ごしらえされしとけば後は焼くだけ、超簡単(゚Д゚)ウマー お仕事から帰って来たサラリーマンの方にもお勧め 野菜をたっぷり入れればバランスも(・∀・)イイ!! そんなホイル焼きを語り尽くしてレシピをガンガン晒すスレです スポンサード リンク 2: 困った時の名無しさん 04/02/17 23:18 ではスレ立てついでに早速レシピを タンドリーチキン

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    goingzero 2012/12/04
  • 美味しい貧乏丼のレシピ : お料理速報

    美味しい貧乏丼のレシピ 2012年11月30日10:00 カテゴリレシピ http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/don/1135353942/ 「美味しい貧乏丼のレシピ」より 1: 名無しさん@お腹いっぱい。 2005/12/24(土) 01:05:42 ID:JvYRSNdG 教えてくれ。 48: 名無しさん@お腹いっぱい。 2007/03/04(日) 03:21:02 ID:GephVYtV >>1の言う“安い”がどういう基準か解らないが、俺の基準では安い、丼物 スーパーで油揚げ、大根を買う、百円均一と比較して安いほうで鰹節を買う まず油揚げを焼く(軽く狐色の焦げ目が付くまで) 大根をおろす 丼飯に焼いた油揚げを乗せその上に大根卸し、そして鰹節をかけて、最後に醤油を少量垂らす 狐丼 最悪、油揚げと醤油だけでも良い 59: 名無しさん@お腹いっぱい。 20

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    goingzero 2012/11/30
  • やよい軒でバイトしてるけど質問ある? : お料理速報

    やよい軒でバイトしてるけど質問ある? 2012年11月04日21:00 カテゴリ仕事・労働 http://hayabusa.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1351776002/ 「やよい軒でバイトしてるけど質問ある?」より 1以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2012/11/01(木) 22:20:02.917hS1XpjW0 ある? 3 忍法帖【Lv=40,xxxPT】(-1+0:15) 2012/11/01(木) 22:20:36.49EN5Z1hYT0 味噌汁っておかわり自由? 4 忍法帖【Lv=4,xxxP】(1+0:15) 2012/11/01(木) 22:22:03.757hS1XpjW0 >>3 味噌汁は自由じゃない ご飯たくさんべてくれ ※関連記事 やよい軒の期間限定ご当地メニューが熱い! やよい軒、大分の郷土料理「とり天」「だ

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    goingzero 2012/11/05
    やよい軒の漬物は市販して欲しい
  • ニンニクまるごとオリーブオイルで煮込んだらうますぎわろた : お料理速報

    ニンニクまるごとオリーブオイルで煮込んだらうますぎわろた 2012年11月01日16:00 カテゴリレシピ野菜・果物 http://hayabusa.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1351449663/ 「ニンニクまるごとオリーブオイルで煮込んだらうますぎわろた」より 1以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2012/10/29(月) 03:41:03.16GQCitSa20 アルミホイルにニンニクまるごととオリーブオイルとバジルと塩ぶっかけてオーブンで焼いたらうまかった 2以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2012/10/29(月) 03:41:30.52z47yiu3h0 (それ煮込んでないんじゃ) 4以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2012/10/29(月) 03:41:55.61FsBTtFTj0 うまそう ※関連記

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    goingzero 2012/11/02
  • 簡単に作れるお菓子のレシピ教えれ : お料理速報

    簡単に作れるお菓子のレシピ教えれ 2012年10月29日16:00 カテゴリレシピお菓子 http://hibari.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1312954306/ 「簡単に作れるお菓子のレシピ教えれ」より 1以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2011/08/10(水) 14:31:46.06StFSpthB0 料理は割とする方だけどお菓子は全然作れない 昨日誕生日だったから作るんだ、もしゃもしゃって寂しさを癒すんだ 3以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2011/08/10(水) 14:35:21.22vE0oykHyP ホットケーキにアイスをのせるとうまい 8以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2011/08/10(水) 14:39:57.76StFSpthB0 >>3 なるほど!メープルとハチミツどっちが合うかな

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    goingzero 2012/10/29
  • 缶詰をそのままコンロにかけるような荒々しい酒の肴教えろ : お料理速報

    缶詰をそのままコンロにかけるような荒々しい酒の肴教えろ 2012年10月23日18:00 カテゴリお酒レシピ http://hayabusa.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1350955558/ 「缶詰をそのままコンロにかけるような荒々しい酒の肴教えろ」より 1以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2012/10/23(火) 10:25:58.03qIfIUsPXP 今宵は一人酒宴と興じたい 2以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2012/10/23(火) 10:26:19.7403m+4hEl0 オイルサーディンしか思いつかないよそんなの! 8以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2012/10/23(火) 10:30:52.15qIfIUsPXP >>2 鯖味噌煮缶でもうめぇよ ※関連記事 安くて旨い鯖の缶詰にちょいと一工夫 最

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    goingzero 2012/10/24
  • 豆腐の美味い食べ方教えて : お料理速報

    豆腐の美味いべ方教えて 2012年10月17日17:30 カテゴリレシピ http://hayabusa.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1350451486/ 「豆腐の美味いべ方教えて」より 1以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2012/10/17(水) 14:24:46.758QyInklF0 最近豆腐が異常に好きになったにわかな僕に 豆腐料理、または美味しいべ方など教えてください!(´・ω・`) 2以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2012/10/17(水) 14:26:16.80ftqpQOHI0 わさびと醤油 5以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2012/10/17(水) 14:27:57.898QyInklF0 >>2 シンプルイズベス豆腐ってわけですか! いいですね! 僕は生姜もわさびも好きです!! ※関

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    goingzero 2012/10/18