知ってればよほどの名古屋めしツウ。6月14日は手羽先記念日6月14日は「手羽先記念日」。といっても、名古屋の人でもほとんど知らないと思いますし、かくいう名古屋めしをメシのタネにしている私も寡聞にして存じませんでした。 というのも、これの由来は語呂合わせでも何でもなく、手羽先の代表的チェーンのひとつである「世界の山ちゃん」(以下「山ちゃん」)が創業記念日を自ら制定したものなのです。 同チェーンを運営するエスワイフードによると、日本記念日協会への登録は2007年11月。翌年から創業記念企画を毎年開催しているといいますから、手羽先記念日が一般に広報されるようになって今年でちょうど10年目ということになります。 「山ちゃん」の今年の創業記念企画は手羽先1人前の無料券プレゼント。6月13~15日の3日間、2500円以上飲食したお客さんに進呈されます。梅雨に入って蒸し暑さが増すこの時期はビールをグイッ