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    wasabi7
    wasabi7 やっぱり盛り付けって大事なんですね。良い裏切りは嬉しいですね。

    2017/11/24 リンク

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    kiyo560808
    kiyo560808 まさかの逆パターン。これはすごい。

    2017/06/21 リンク

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    hitoriyokozuna
    hitoriyokozuna 作り手の心意気を感じる。こういう現場の雰囲気を作れる店長さん、あんたもエライ!

    2017/06/17 リンク

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    naqtn
    naqtn 職人気質の例ですなぁ/逆にメニュー写真が実際に保証できるレベルにとどめている、それでOKを出すのがすごいなと思えてくる。

    2017/06/16 リンク

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    bigburn
    bigburn まさかの逆写真詐欺。しかしこのクォリティをデフォで求められてはバイトさん達が死ぬ…

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    reachout
    reachout 海原雄山もにっこり

    2017/06/16 リンク

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    suna_kago
    suna_kago 「こころざしの高いバイトさんか社員さんも素晴らしいし、そーゆーとこ気づく人もいいね」。たしかに。よくこんなところに気付けたなという感性への賞賛がありますね。

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    cocopelli-0806
    cocopelli-0806 超〜個人的な意見ですが、私が好きじゃないパスタなのがめちゃくちゃ残念でなりません。

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    lbtmplz
    lbtmplz ピーク時くそ少ない人数で回すのやめろ

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    lazex
    lazex 対して違いがわからないし、これは社員よりよくなってるの?

    2017/06/15 リンク

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    ToTheEndOfTime
    ToTheEndOfTime 昔、厨房のバイトしてた時にちょうどいい加熱加減でふんわりした感じのポモドーロを出すことに凝ってたことがある。ソース、パスタの水分量の調節が大事になるんですよね。

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    ikurii
    ikurii 回転寿司で同じことを経験した。残念ながら次に行ったときは全然違ったけど。(皿の中心においていない、ネタがシャリから落ちている、etc)

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    minatonet
    minatonet 味は脳が感じるので、盛り付けで味は変わる

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    death6coin
    death6coin 銀河のバルジっぽい。チーズが球状星団

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    shenlong
    shenlong サイゼは手順は簡易化されているけども、作り手の腕によってソースをちゃんと乳化できているか、などの差はある

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    CavalleriaRusticana
    CavalleriaRusticana togetter、見難い。

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    pikopikopan
    pikopikopan 盛り付けでだいぶ違うんやな

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    sase
    sase チップ

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    hugie
    hugie これを許される環境なのは好感。昔ハンバーガーショップでバイトしてた知り合いは、チーズを長方形に1/2というのを、三角に1/2で切ってたら怒られたと言ってた。

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    lastline
    lastline チップ払いたい

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    h5dhn9k
    h5dhn9k チップはチップで難しいよな……。

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    tsutsuji360
    tsutsuji360 思ってたのと逆の内容だった。

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    sanam
    sanam チップ払いたい人は紙ナプキンに盛り付けきれいで感動したよ!とか書いて置いていってもええんやで。

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    guru_guru
    guru_guru シェフは忙しいんだ。呼ぶな。

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    tetsuya_m
    tetsuya_m サイゼって写真詐欺が基本的にないよね?って思って開いたら逆だったかw

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    anklelab
    anklelab 日本でチップって受け取ってもらえるんだろか?

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    nankichi
    nankichi 面白い。マクドナルドは理想の写真を載せているが、サイゼリアのメニューの写真は、実際に各店のオペレーションで出せる標準的な盛りつけで敢えて載せているのだろうか。

    2017/06/15 リンク

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    KariumNitrate
    KariumNitrate 確かに美しいけど、実際にフォークに巻き付けることを考えるとコンビニの弁当そうめんみたいな俵型の方がありがたい。それが無理なら鳴門のうずしおみたいに小さいうずが複数あるといいなあ。

    2017/06/15 リンク

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    Louis
    Louis この話題で三桁ブクマが付いてるとは思わなかった

    2017/06/15 リンク

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    willbehappy777
    willbehappy777 素晴らしい!!この店に行きたい!

    2017/06/15 リンク

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    • mirinha20kara2018/06/22 mirinha20kara
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