ボルトの大好物がチキンナゲットであることはよく知られている事実。会見などでもよく「ナゲットのおかげ」というコメントを冗談交じりに話している。16日の100メートルレース前も、世界記録を達成した後も、ベルリン市内の有名ファストフードでナゲットを買い求めたようだ。 しかしこのナゲット、本当にボルトを世界最速男にした“燃料”なのか? 地元B.Z.紙では、真剣に調査をしている。以下、その一部引用。 ▼ベルンハルト・ホフマン氏(フィットネスクラブトレーナー) 「私はナゲットはスポーツ選手の食事としてはお勧めしない。脂肪と炭水化物の組み合わせは血糖値を上げる働きがあり、脂肪の燃焼がブロックされ、脂肪が体内に蓄積してしまう。だがボルトは、レースの際に炭水化物をすぐさまエネルギーに変換することができるようだ。鶏肉はたんぱく質をたくさん含み、それはポジティブだといえる。よって、ナゲットが有害であるともいえな