ウニの極みお鍋。 そんなわけで「うにしゃぶ」なる食べ物があるとのことで@isloop くんと@Max_ezaki くんとともに新宿のいちりんさんと言うお店に行ってきました。 お店はJR新宿駅より徒歩10分。 お花が一輪刺さっている看板。なるほど、それでいちりん…すごく…高そうです… 遅刻者の@isloop をしばし待つマックス。上着を脱いだら半袖の彼を見て率直に思ったのは「隣りに座りたくない」という感情でした。 さて、このお店の売りはなんと言っても雲丹しゃぶしゃぶ。なんか注意書きがあるのですが… すごいいい表情だと思います。誰なんだ。 全員揃ったところでお食事開始です! まずは寿司屋さんの卵焼き機なるメニュー。固めのものとフワフワの卵焼きが4つずつ。はぁー、うまいんじゃあー! 湯葉刺し身。刺身醤油か甘口の醤油(九州の醤油かな)でどうぞ。 ささみのタタキ。練り梅が好感触だ! 各種日本酒も取り